26 мая в самарском зоопарке появились новые питомцы — эдипов тамарин Феникс и кошачий лемур Рокки, пишет «63.ru».
Тамарину недавно исполнилось четыре месяца, лемуру — один год, они прибыли из нижегородского зоопарка «Лимпопо». Сотрудники зоопарка говорят, что зверьки прекрасно чувствуют себя после переезда и уже с нетерпением ждут постетителей.
В природе эдипов тамарин обитает в Южной Америке и считается исчезающим видом. Его голос похож на трель, а длинная белая шерсть образует на голове подобие гребня. Кошачий лемур обитает на Мадагаскаре, размером не превышает обыкновенную кошку и славится своим шикарным полосатым хвостом.
Не так давно в самарский зоопарк приехали другие экзотические приматы: капуцин Джон и беличий саймири Саймон, прибывшие из Ижевска. Ещё там живут живут гамадрил Маркуша и макак Семён. Если вы вообще не в курсе, что это за зверье такое, посмотрите видеоролик. Там два тамарина с аппетитом уплетают вкусняшки.
В субботу, 28 мая, сразу в пяти парках Самары можно будет бесплатно проверить здоровье, сообщает Samru.ru.
Акция будет проводиться в Струковском саду, парке Гагарина, парке Победы, Загородном парке и в Дубовой роще жилого района «Волгарь». С 12:00 до 16:00 любой горожанин сможет пройти профилактическое обследование: измерить артериальное давление, вес, рост, рассчитать индекс массы тела и суммарный сердечно-сосудистый риск, определить содержание жира в организме, уровень общего холестерина, а также ёмкость легких, что особенно актуально для курильщиков.
После вы получите профессиональную консультацию врача. Вам расскажут, как предотвратить развитие хронических неинфекционных заболеваний, дадут советы по отказу от курения и употребления алкоголя, научат премудростям здорового питания и проинформируют по вопросам поддержания физического благополучия.
Дата и время: 28 мая, с 12:00 до 16:00
Место: Струковский сад, парк Гагарина, парк Победы, Загородный парк, Дубовая роща жилого района «Волгарь»
Главный вопрос, которым задаются болельщики «Крыльев Советов», начинает проясняться — Франк Веркаутерен подпишет новый контракт с самарским клубом. Сначала источники «Спорт-Экспресса» сообщили о достижении принципиальной договоренности между бельгийским тренером и руководством «Крыльев». Позже информация подтвердилась в интервью бывшего защитника команды Тараса Бурлака. «Губернатор нас поздравил и поделился первым инсайдом — сотрудничество с Франком Веркаутереном продолжится», — сказал Бурлак в интервью сайту «Чемпионат.ком».
Генеральный директор «Крыльев» Виталий Шашков сообщил ТАСС, что они обговорили с тренером условия дальнейшего сотрудничества и достигли принципиальной договоренности.
Франк Веркаутерен подписал контракт летом 2014 года, когда «Крылья Советов» выбыли в ФНЛ. Под его руководством «Крылья» выиграли турнир и вернулись в Премьер-лигу. Прошлым летом с Веркаутереном было достигнуто новое соглашение, которое истекает этим летом.
В мае генеральный директор «Крыльев Советов» Виталий Шашков сообщил, что переговоры с Франком Веркаутереном будут вестись после окончания сезона. Сам тренер говорил о желании остаться в Самаре. Неделю тому назад СМИ активно тиражировали новость о возвращении Веркаутерена в бельгийский «Андерлехт». Сам специалист не подтвердил эту информацию, но и не опровергнул. В сезоне 2015-2016 «Крылья Советов» заняли 9-е место.
Самарастат сообщил, сколько браков и разводов случилось в Самарской области за период январь-март 2016 года, пишет Samru.ru.
По информации службы, за этот период было зарегистрировано 3412 браков и 3313 разводов. В сравнении с аналогичным периодом прошлого года количество брачующихся сократилось на 5,3%, а число разводов — на 0,2%. В общей сложности на 1000 счастливых молодожёнов приходится 971 распавшаяся пара (в январе-марте 2015 года – 921).
В 2015 году количество записей актов о заключении брака составило 25,6 тысячи, было зарегистрировано 14 тысяч разводов. Количество браков в сравнении с показателями 2014 года сократилось на 7,5%, разводов — на 13,4%.
В День российского предпринимательства самарские стартаперы и бизнесмены рассказали ДГ о том, как решились открыть своё дело или управлять чужим. Каково быть управляющим пиццерии, какие подводные камни в батутном бизнесе и кому нужна виртуальная реальность.
Алексей Ковров,
соучредитель батутного клуба Corky Hall
Возраст: 36 лет
Образование: Сызранское высшее военное авиационное училище лётчиков
Увлечения: батут, сноуборд
— Я не могу рассказать про себя, что я, как основатель «Икеи», начинал с торговли спичками — никакой предпринимательской жилки у меня не было. Да и начал я совсем недавно — батутный клуб мы с партнёром открыли три года назад.
После увольнения из армии я занимался оценочной деятельностью — делал технические и экономические экспертизы. Эта работа позволяла неплохо заработать и радовала возможностью заниматься исследовательской работой — «что там у кошечки внутри». Никакого предпринимательства не предполагалось, но было ощущение, что чего-то не хватает. Движущая сила № 1: была потребность в развлечении — не было в Самаре взрослого батута, а в моём детстве был.
В спортзале нашей самой средней школе № 13 в Сызрани, где я учился, стоял батут, который оставил впечатления на всю жизнь, я даже помнил некоторые упражнения, которые мы отрабатывали на уроках физкультуры. Однажды с друзьями мы попрыгали на детских батутах в Загородном парке — что-то вспомнили. Потом добрались до парка Гагарина. Затем съездили в Тольятти — кузницу чемпионов батутного спорта. Это олимпийский вид спорта, если кто не в курсе. Так возникла идея создать клуб.
Спортивное оборудование импортное и до кризиса стоило запредельные деньги. Но у нас есть товарищ, который профессионально занимается металлоконструкциями — он спроектировал рамы.
Поискали помещение с высокими потолками 8-10 метров — размещали на «Авито», ездили на заводы. Казалось, их нет. Мы пришли к «гениальному» решению — открытая площадка и пневмокаркасное здание. Договорились на площадку с хорошим трафиком в Загородном парке, но в итоге оказались на отменной помойке, расположенной на Потапова, у перекрестка с Московским шоссе.
Мы буквально переезжаем на стройку, всё сами — бурим, строим, грузим, получаем ровный красивый загар. Да, все деньги, конечно, несём на стройку. Основную офисную работу выполняем между стройкой и утром.
Этот этап мы миновали довольно бодро — открываем площадку, приглашаем друзей, подтягиваются люди, которые что-то умеют, прыгают сами, учат других. Приезжает из Китая наш пневмокаркас. Мы его собираем, надуваем. А потом случился коллапс — он сложился.
Движущая сила № 2: отсутствие страха. Мы взялись за дело, не особо понимая, насколько это дорого и сложно. Люди, которые имеют представление, как строится бизнес, говорили, что наш проект слишком оптимистичен, и предлагали снять розовые очки: «Вы же понимаете, что тратите больше, чем планировали?»
— Да, понимаем, мы же специалисты из сферы финансового консалтинга. Мы делаем это не для заработать, а потому что идея всех настолько жмёт, что мы не можем этого не делать.
Третье слагаемое успеха — кристалл абсолютной веры в то, что мы делаем. Ну, сломался у нас пневмокаркас — получили опыт, который не бывает бесплатным. Давайте сделаем по-другому. Мы сразу находим помещение с высокими потолками, в которое переезжает наш клуб, и начинается спокойная жизнь. Но ненадолго — возник интерес сделать что-то ещё или сделать больше. Через какое-то время мы снова переезжаем, теперь на проспект Кирова в бывший кино театр «Огонек», а наше детище из двух батутов и поролоновой ямы переросло в первую в Самаре арену из батутов общей площадью 300 м².
Своим сумасшедшим примером мы показали всем, что дело живое, оно работает. О скором возврате инвестиций речи не идёт, но сегодня клуб содержит себя сам.
Максим Лаврентичев,
учредитель студии виртуальной реальности «Снегири VR»
Возраст: 34 года
Образование: Ивановский государственный энергетический университет
Увлечения: путешествия, гонки по бездорожью и горные лыжи
— Первый миллион я заработал в 24 года, и можно сказать, что с этого момента деньги перестали быть основной целью. Первый бизнес по продаже промышленного оборудования я открыл спустя два года. К этому времени у меня и моего партнёра-соучредителя накопился большой менеджерский опыт в этой сфере.
Через какое-то время, когда все бизнес-процессы были отлажены, нам стало скучно заниматься продажей задвижек, насосов и электродвигателей, и мы решили открыть туристический бизнес. Объехали около 60 турагентств Самары и поняли, что здесь есть над чем работать. Сегодня мы являемся владельцами сети агенств Coral Travel и Pegas Touristik.
Несколько лет назад нам попались очки виртуальной реальности Oculus Rift 1 — контента ещё толком не было, а игрушки были примитивными, какие-то горки, что-то ещё. Пришла идея — снимать панорамное видео 360 и транслировать в очки виртуальной реальности. Применить эту инновацию при продаже туров, вместо того чтобы объяснять клиенту на пальцах или по каталогу погружать его в отель, устроив ему виртуальную прогулку.
В качестве пилотного материала мы создали панорамную презентацию отеля «Холидей Инн» в Самаре. Презентация имела огромный успех на форуме Сети турагентств Coral Travel в мае прошлого года. С нами заключили контракт и летом были сняты ролики о базовых отелях в Турции и Египте. На этот год планировали снять большой пул 150 отелей в этих странах, но оба эти направления по известным причинам закрыли.
Для участия в форуме «Открытые инновации-2015», где мы выставлялись на стенде Самарской области, мы сняли панорамную презентацию Самары — у нашего стенда стояла очередь, все хотели посмотреть ролик о Самаре: о, я там был, здесь ходил, это видел.
Мы постоянно находимся в поиске сфер применения видеоконтента для виртуальных очков — это может быть рекламы и развлечения, съёмки событий и свадеб, продажи недвижимости и туров. В следующем году Google прогнозирует увеличение активных пользователей виртуальной реальности до двух миллионов человек, поэтому мы видим смысл продвигать и искать варианты использования этой технологии.
Матвей Пелевин,
управляющий пиццерией “Додо пицца” на Ленинградской, 29
Возраст: 19 лет
Образование: Колледж ПГУТИ
Увлечения: рыбалка, походы Заволгу и тренажерный зал
— Нам с другом было по 16, когда мы решили обрести финансовую независимость от родителей. Купили китайские наушники, разместили объявление в “ВКонтакте” и стали продавать. Так заработали свою первую сотню тысяч рублей.
Как-то я зашёл в пиццерию на Губанова, 6. Мы разговорились с управляющим, меня угостили пиццей и предложили поработать. «Идем, — говорят, — к нам на кухню». Я? На кухне? Никогда работать не буду! Но через месяц пришёл.
Проработал две недели кассиром, полгода на кухне, полтора года менеджером. Проснулся однажды рано утром от звонка исполнительного директора: «Есть вакансия управляющего пиццерии». — «Я согласен», — положил трубку и снова уснул.
Зона ответственности управляющего — это качество продукта, прибыльность и персонал. Раз в неделю выставляется рейтинг качества. Тайный покупатель составляет отчёт с фотографиями и оценкой множества параметров начиная от толщины бортика пиццы и заканчивая вежливостью доставщика — подготовил ли сдачу и пожелал ли приятного аппетита. От этого зависит оценка качества работы пиццерии и управляющего. Если рейтинг ниже 75% в течение определённого периода, поднимается вопрос о закрытии пиццерии. И не важно, какая выручка — продукт плохой.
С персоналом не всё так просто. К нам в основном идёт молодежь, и многие не воспринимают эту работу всерьез: «Поваляю дурака пару месяцев и уйду». Случается и такое — приходит человек на работу. Выдаём ему майку и кепочку: «Переодевайся, почитай стандарты и требования к персоналу, а после мы организуем экскурсию по кухне и залу, со всеми познакомим». Заходим через пять минут — маечка лежит, а человека нет. Испугался. Или приходят на вакансию менеджера и узнают, что сначала надо пройти стажировку на кухне. «Я не для этого училась, чтобы на кухне работать или столы убирать».
В «Додо» на кухне работают все, даже топ-менеджеры, возглавляющие региональные сети. Бывают загруженные дни или часы — пик, когда нужно выйти и помочь, потому что люди не успевают. В один из дней, когда мы только запустили пиццерию на Ленинградской, у нас получилось так, что в течение шести часов на кухне работали три человека: я, менеджер по развитию сети и менеджер зала. В итоге пришлось позвонить Диме Трояну (директор Самарской сети «Додо-пицца» — прим. ред.) — он приехал и встал на кассу.
Если честно, за три года работы в «Додо» наелся пиццы. Но я должен знать, какой продукт мы производим, поэтому можно сказать, что делаю сам у себя контрольные закупки и всё сразу вижу — за какое время был выполнен заказ, как тебе его отдали, цвет корочки теста и так далее.
Секрет качества прост: я делаю пиццу, которую бы ел сам — вкусно, качественно, красиво.
Следственный комитет РФ по Самарской области сообщил о возбуждении уголовного дела в отношении директора и заместителя директора ООО «Современные медицинские технологии» Сергея Шатило, подозреваемого в совершении коммерческого подкупа (пункт «а» части 2 статьи 204 УК РФ) и заместителя министра здравоохранения Самарской области Альберта Навасардяна, подозреваемого в злоупотреблении должностными полномочиями (часть 1 статьи 285 УК РФ).
В настоящее время расследование уголовного дела продолжается, проводятся следственные действия, направленные на установление всех обстоятельств произошедшего. Мера пресечения в отношении подозреваемых не избиралась. Оперативное сопровождение по уголовному делу осуществляется сотрудниками органов ФСБ России.
«РИА Новости» со ссылкой на источник в правоохранительных органах сообщает, что подозреваемые в совершении коррупционных преступлений задержаны. В задержании подозреваемых принимали участие оперативники ФСБ России и УФСБ по региону. Сейчас, по данным источника, в Министерстве здравоохранения Самарской области и по месту жительства подозреваемых проходят обыски.
Предприниматель Сергей Шатило является руководителем компании «Современные медицинские технологии», которая занимается строительством крупнейшего в области кардиоцентра. Бизнесмен является потерпевшим по делу самарских блогеров, обвиняемых в вымогательстве. По версии следствия, три самарских блогера и бывшие журналисты требовали у Шатило деньги за неразглашение информации о деятельности его компании. Подробнее о деле блогеров читайте здесь.
Сегодня утром турист из Перми попытался забраться на памятник Ленину на площади Революции, но не удержался, упал и обрушил плиту постамента себе на ногу, сообщает samru.ru.
В результате неудачного покорения постамента 42-летний турист госпитализирован и уже находится в операционной, где ему должны ампутировать два пальца стопы. Кроме того, при падении он травмировал руку.
Дополнение: По информации 63.ru, пермяк решил сделать снимок у памятника Ленину. Мужчина попытался взобраться на монумент, но не удержался.
Памятник Ленину на площади Революции авторства известного московского скульптора Матвея Манизера был установлен в 1927 году. Ранее на этом постаменте стоял памятник Александру II, исчезнувший после революции.
Фестиваль всего живого «Метафест-2016», который пройдет c 28 по 30 июля на Мастрюковских озёрах, объявляет первых хедлайнеров.
В субботу, 30 июля, на сцене «Другой город» выступит автор одних из самых трогательных и стильных инди-хитов нулевых Найк Борзов. Вы удивитесь, сколько его песен вы знаете и любите, если воспользуетесь «Яндексом». Буквально месяц назад Борзов выпустил вторую часть двойника «Молекула», в котором, в частности, переосмыслил своё старое творчество в новом звучании.
Выступление Найка Борзова на прошлогоднем Пикнике «Афиши» получило одобрительные отзывы критиков. Верим, что и на «Метафесте» всё будет сыграно так же филигранно и с огоньком.
В феврале этого года погиб человек, который делал музыкальную погоду почти на всех «Метафестах». Проекты, в которых принимал участие композитор, аранжировщик и клавишник Михаил Шимаров, всегда задавали тон и планку музыкальной программе фестиваля. Сеты Cheese People, Jiu Jitsu, Little Magic Shop и Lo Kick всегда собирали у сцены массу самой любимой «Метафестом» публики. В 2016 году в память о Мише на фестивале будет сыгран специальный блок, в котором выступят Cheese People и Little Magic Shop.
Кроме того, одним из главных музыкальных открытий «Метафеста-2016» обещает стать первое выступление нового проекта, над материалами для которого Шимаров работал с прошлого года совместно со своим соратником по Jiu Jitsu и Lo Kick Юрием Мо. После гибели Миши коллектив продолжил продюсировать Юрий. Пока у группы даже нет названия, но уже отрепетирована программа. Обещают, что это будет похоже по духу на Jiu Jitsu, но с текстами на русском языке.
29 июля на сцене «Другой город» выступит один из самых актуальных самарских проектов последних лет VLNY. Группа Дмитрия Артемьева с прошлого года активно гастролировала по стране, в том числе и совместно с Иваном Дорном. Такими земляками уже пора начинать гордиться активно, а не где-то в глубине души.
Вход на «Метафест-2016» обойдётся в символические 400 рублей на месте. Заплатив заранее, на фестиваль можно будет попасть за 300 рублей. О старте продаж мы сообщим дополнительно. Предоплатой вы сильно поможете организаторам в их нелёгком деле.
В 2016 году «Метафест» пройдёт в юбилейный десятый раз. За предыдущие 9 лет в нём участвовали группы «Маша и медведи», Billy’s Band, Zorge, «Серебряная свадьба», «Джа дивижн», «Обе две», «Фруктовый кефир», а также такие исполнители как Андрей Козловский, Ольга Арефьева, Василий Уриевский и британская певица Z-Star. С 2014 года мероприятие позиционируется как фестиваль всего живого. Помимо музыкальных площадок на нём присутствуют лекторий, мастер-классы, детская и образовательная площадки, разноплановый фудкорт, а также игротека с настольными играми. В прошлом году «Метафест» посетили около 10 000 человек.
В ближайшее время будут заявлены следующие хедлайнеры фестиваля и появятся другие подробности о программе. За последними новостями о «Метафесте» можно следить в «ВКонтакте» и в «Фейсбуке».
С 26 мая по 1 июня 2016 года в ЦРК «Художественный» им. Т.А. Ивановой пройдёт Лондонский международный анимационный фестиваль, включающий основную (16+) и документальную (18+) программы анимации.
LIAF (London International Animation Festival), один из крупнейших международных фестивалей анимации, начинает свою историю с 2003 года и старается развеять распространённое заблуждение, что анимация – это просто незамысловатое развлечение для детей. Каждый год фестиваль собирает самые необычные, интеллектуальные и провокационные работы со всего мира, показывая, что анимация может быть технически и содержательно очень разнообразной.
Новая программа LIAF представляет главные шедевры независимой анимации 2014-2015 годов, которая отличается абстрактным видением, свободой, анимацией в модном стиле мокьюментари, нетривиальностью и обилием самых разнообразных анимационных техник.
Самарским зрителям будут представлены две подборки программ:
Программа Основного конкурса (16+), состоящая из 13 фильмов (общей продолжительностью 95 минут), главной премьерой которого станет анимационный номинант на премию «Оскар»-2016 – «Мир будущего» Дона Херцфельдта.
26 мая — 14:00, 15:45, 17:15. С 27 по 31 мая — 14:00, 17:15
В программе:
«Брёвна» (Нильс Хедингер, Швейцария, 2014, 5.30 мин.)
«Снегопад» (Конрад Уилан, Ирландия, 2014, 4.45 мин.)
«Кальмары наполовину пришельцы» (Инци Ван, Великобритания, 2014, 7.50 мин.)
«Выход» (Юкаи Ду, Великобритания, 2014, 2.55 мин.)
«Мир будущего» (Дон Херцфельдт, США, 2015, 17 мин.)
«Значительное увеличение размера, количества или важности чего-либо за короткий срок» (Макс Хаттлер, Великобритания, 2013, 2.00 мин.)
«Прозрачность» (Даниэль Сульжик, Хорватия, 2015, 6.20 мин.)
«Остров тюленей» (Эдмундс Янсонс, Латвия, 2014, 6.00 мин.)
«Помбо любит тебя» (Стив Уарн, Великобритания, 2015, 11.50 мин.)
«Гераскофобия» (Шангшанг Хао, Великобритания, 2014, 4.15 мин.)
«Вечер, когда её мозг выпрыгнул из головы» (Ким Нус и Шон Кларк, Великобритания, 2015, 7.30 мин.)
«За рулем» (Нэт Файс, США, 2014, 3.50 мин.)
«Мистер Мадила или какого цвета ничто» (Рори Уодби-Толли, Великобритания, 2015, 8.35 мин.)
Премьера программы документальной анимации LIAF.DOC (18+) будет представлена зрителям 26 мая в 19:00 в рамках кинолектория Клуба любителей кинематографа и медиаискусств «Треугольник».
Ведущий вечера – художественный руководитель клуба любителей кинематографа и медиаискусств «Треугольник», киновед Роман Черкасов. Программа LIAF.DOC (18+) (общей продолжительностью 64 минуты) включает в себя 14 фильмов, часть из которых представляет собой мини-зарисовки на какие-либо темы, часть – анимированные интервью реальных людей. Документальный подход позволяет не только раздвинуть границы допустимого в анимации, но и увидеть мир глазами других людей, живущих вокруг нас.
Цены на билеты, время и подробную информацию можно узнать по телефону
333-48-98 или в кассе ЦРК «Художественный» им. Т.А. Ивановой (ул. Куйбышева, 103/105)
Два года назад в СамГТУ на факультете пищевых производств открылась лаборатория, в которой студенты и аспиранты начали практиковаться в виноделии. Очевидно, и этот политеховский проект, как и прославившаяся на всю страну сыроварня, обречен на успех. «Технополис Поволжья» отвечает на самые задаваемые вопросы наших друзей, коллег и партнёров.
Откуда в Политехе виноград?
Из самарских фермерских хозяйств, занимающихся разведением технических сортов винограда. В посёлке Усть-Кинельский у фермера Виктора Клеманова приобретаются три сорта белого винограда: «Платовский», «Кристалл» и «Цитронный Магарача». Выращиванием красных сортов винограда занимается Сергей Елисеев – с его фермы в селе Ольгино Безенчукского района в Политех привезли «Ливадийский чёрный» и районированные чисто французские сорта «Мерло» и «Пино». По мнению декана факультета пищевых производств СамГТУ, доктора технических наук Владимира Бахарева, в Самарской области есть неплохие условия для того, чтобы и выращивать виноград, и заниматься виноделием. Выращенная в регионе ягода набирает до 20-21% сухих веществ, а этого вполне достаточно для получения хороших, качественных сухих вин. А вот из винограда сорта «Изабелла», который растёт почти на каждом дачном участке в Самарской области, хорошее вино не получается: виноделы говорят, что в нём много метанола, а это яд.
– И всё-таки есть и пить надо то, что произведено у нас. Что у нас растёт, то и полезнее, – справедливо замечает декан.
Кто пьёт политеховское вино?
Этот вопрос с завистью и/или интересом задают нам многие. Владимир Бахарев, улыбаясь, отвечает:
– В университете часто проводятся всякие презентации для партнёров и иностранных коллег, вуз участвует в выставках. Приятно же, когда в вашем доме есть свой продукт, которым можно угостить! Своё вино мы дарим, проводим дегустации, просто угощаем. Сам процесс виноделия приходится в основном на конец августа – начало сентября. Молодое вино мы уже попробовали».
Известно, что молодые и выдержанные вина различаются по вкусу. В лаборатории СамГТУ уже два года изучают биохимические процессы – в частности, как меняются показатели вина.
Кто главный винодел Политеха?
Заведует лабораторией доцент кафедры «Технология пищевых производств и парфюмерно-косметических продуктов» Павел Чалдаев. В центре практикуются студенты второго курса – будущие виноделы, вернее, технологи подготовки бродильных производств и виноделия (есть такое направление подготовки на факультете пищевых производств). Со следующего года они поедут на практику, а преподаватели – на стажировку на крымский завод «Массандра», с которым вуз заключил договор о сотрудничестве.
В 2015 году Политех произвёл 200 литров «Цитронного Магарача», 150 литров «Ливадийского чёрного» и порядка 50 литров «Пино».
Есть ли свои секреты?
Есть нюансы в использовании взятых за основу традиционных технологий.
Недавно политеховцы были на заводе шампанских вин «Новый свет» в Крыму. Это одно из старейших в России предприятий, созданных в 1878 году главным виноделом Российской империи князем Львом Голицыным.
В Политехе шампанское делают классическим способом, при котором шампанизация проводится в бутылке. В сухое вино добавляются сахар и дрожжи, продукт ставится на брожение. Бутылки хранят в специальном холодильнике, где поддерживается температура около нуля, переворачивают их под определённым углом, дрожжи постепенно оседают. При вскрытии осадок вышибается и получается уже готовый продукт. Правда, политеховские виноделы пока не могут добиться полного удаления осадка, но это дело времени.
Есть ли в вине какие-то добавки и консерванты?
В процессе изготовления в вино нередко добавляют ферменты – для его созревания, осветления и для того, чтобы максимально отжать сок из сырья.
– Мы не используем ферменты в наших технологиях, – говорит Владимир Бахарев. – Вообще стараемся как можно меньше использовать какие-то вспомогательные вещества. Даже сульфитацию проводим в меньших количествах, чем нужно. Так более натурально получается, хотя при этом мы, конечно, теряем в стабильности и в стойкости. Я за то, чтобы всё было из натурального сырья, без добавок. Зачем портить хороший исходный продукт?
За чей счёт «банкет»?
Винодельня СамГТУ существует исключительно на средства университета. Это учебная лаборатория и научный центр, а не промышленное производство. Ёмкости из нержавеющей стали были сделаны на Новокуйбышевском НПЗ.
Правила виноделов
Как получается вино
1. Виноград проходит через гребнеотделитель
2. Измельчается на дробилке
3. Помещается в ёмкости для брожения
4. Брожение винограда
5. Готовое вино вручную разливается по бутылкам. Дизайн этикеток разработан коллегами из Самарского государственного архитектурно-строительного университета.
«По белому способу»
Отжимается сок, осветляется и затем вводятся дрожжи. Как правило, белые вина не выдерживают в бочках, хотя есть сорта, требующие выдержки от трёх до шести месяцев. Ёмкости могут быть изготовлены из нержавеющей стали, глины (практикуется в Грузии) и даже из цемента (как в некоторых винодельнях Франции). В СамГТУ сейчас стоит на выдержке сорт «Платовский»: уже сделана первая переливка, вино «снято с дрожжей» и идёт процесс его созревания.
«По красному способу»
Первое брожение осуществляется на мезге. То есть всё, что измельчили, поставили на брожение. Образуется шапка из мезги. Мы периодически сливаем вино снизу и заливаем сверху на шапку. Во-первых, оно так обогащается кислородом, появляется яркий цвет. Во-вторых, это делается для того, чтобы на шапке не развивались бактерии и не заражали вино. Идёт постоянное обновление. После того как первичное брожение прошло, отжимаем мезгу и ставим вино на выдержку.
Виды вина
тихое – неигристое вино (столовое), содержит менее 14% спирта (например, бордо и рейнское вино)
креплёное – содержащее 16-21% спирта (например, портвейн и херес)
игристое – название говорит само за себя (к примеру, шампанское), содержание спирта менее 14%
ароматизированное – содержит 15,5-20% спирта (например, вермут)
Более 600 органических и неорганических компонентов: альдегиды, эфиры, высшие спирты во многом определяют аромат и букет вина.
Химический состав вина
Вода. В значительной степени определяет вода – именно с ней в вино переходят минеральные вещества из почвы.
Спирт. Содержится в вине в небольших количествах – от 9 до 21%. Он растворяет вещества, не растворимые в воде, и, смешиваясь с водой, образует сложную физико-химическую систему. В вине также присутствует метиловый спирт в микроскопических дозах, а также ряд высших спиртов и многоатомный спирт – глицерин.
Сахар. Важной группой компонентов вина являются сахара, в основном это глюкоза и фруктоза, а также полисахариды.
Кислота. В вине содержатся различные кислоты: винная, яблочная, молочная, янтарная и ряд летучих кислот.
Азотистые вещества — полифенолы. Речь идёт о таких азотистых веществах, как аминокислоты и пептиды, белки и аммиак, а также о фенольных компонентах, представленных антоцианами и катехинами.
Витамины. В вине много витамина Р, который важен для усвоения аскорбиновой кислоты
(витамина С).
Самарский национальный исследовательский университет, появившийся в результате объединения СамГУ и СГАУ, приступает к масштабной реорганизации, пишет samru.ru.
В связи с тем, что структура университета в результате объединения вузов существенно расширилась, это создало сложности в управлении. Поэтому было принято решение уйти от факультетов и сформировать институты, которые отличаются большей самостоятельностью в образовательной, научно-исследовательской деятельности, а также берут на себя часть хозяйственных обязательств.
Другой целью создания институтов называется интеграция научной и образовательной деятельности, в рамках которой есть возможность реализовать принцип «образование через науку». Организаторы процесса считают, что структурная реорганизация открывает новые возможности перед коллективом университета.
В рамках преобразований уже сформирован социально-гуманитарный институт и запущен процесс создания института экономики и управления.
Социально-гуманитарный институт объединил в себе исторический, филологический, психологический, социологический факультеты, ряд кафедр и лабораторий. В составе института сформирована дирекция, продолжают работу деканаты факультетов, которые координируют учебный процесс.
Исполняющий обязанности директора социально-гуманитарного института Виктор Кузнецов считает, что в структуре национального исследовательского университета необходимо изменить приоритеты, стоящие перед гуманитарным направлением. Учебный процесс, которому раньше уделялось преимущественное внимание, должен быть интегрирован в научную и проектную деятельность.
По мнению Виктора Кузнецова, гуманитарное направление университета практически не участвует в конкурсах, хотя ежегодно правительством Самарской области разыгрывается около 30-40 миллионов рублей на проведение различных экспертиз и разработку законопроектов.
Теперь институт будет заниматься подготовкой документов для участия в конкурсных процедурах, а кадровой базой станут преподаватели и студенты. У директора института будет два заместителя: по учебно-методической работе, по научной и проектной работе. При этом научно-исследовательская деятельность социально-гуманитарного института должна развиваться в двух направлениях: с одной стороны – сосредоточиться на общественных процессах и работать по заказам госструктур и частного бизнеса, с другой – трансформироваться в сторону междисциплинарного подхода.
Институт экономики и управления создаётся на базе факультетов государственного управления, экономики и управления, которые будут ликвидированы с 1 июля.
Помимо двух новых институтов в составе Самарского университета действуют ещё четыре: авиационной техники, двигателей и энергетических установок, ракетно-космической техники, электроники и приборостроения.
В перспективе ожидается создание юридического института, института математики и информатики и института естественных наук.
Процесс оптимизации и реорганизации учебных заведений в Самаре дошёл до школ. В соответствии с распоряжением администрации города, для повышения качества услуг в сфере образования к школе № 153 присоединят вечернюю школу № 12, сообщает «Самарская газета».
При этом «вечерка» в ближайшее время переедет в здание школы № 153 на улице Красных Коммунаров. По мнению организаторов процесса, здания находятся всего в полутора километрах друг от друга, поэтому у занимающихся в вечерней школе трудностей с посещением быть не должно.
В соответствии с замыслом, объединение должно способствовать совершенствованию внутренней структуры учреждений образования, оптимизации расходов на их содержание и более эффективному использованию ресурсов.
Что будет располагаться в освободившемся здании вечерней школы по адресу: улица Александра Матросова, 13, неизвестно.
Вечерняя школа (официальное название — Вечернее (сменное) общеобразовательное учреждение) — школа, в которой учатся взрослые люди, которые по каким-либо причинам не смогли получить полное среднее образование в детском и юношеском возрасте.
В России в вечерних школах обучение осуществляется по трём ступеням: начальное образование (с 1 по 4 класс), основное среднее образование (с 5 по 9 класс), полное среднее образование (с 10 по 11 класс). Поступить в вечернюю школу может любой человек с 15 лет, не имеющий школьного образования и желающий получить таковое. Предельный возраст желающего получить образование не имеет значения. Занятия в вечерней школе обычно начинаются с 16-17 часов, что позволяет совмещать получение образования с трудовой деятельностью.
Выпускники вечерних школ сдают ЕГЭ, как и в других школах, по его результатам могут поступать в высшие учебные заведения. С вступлением в силу 1 сентября 2014 г. нового закона об образовании, вечерние школы перешли на стандарты обучения, аналогичные с таковыми для всех общеобразовательных учреждений.
С 1986 года началось сокращение вечерних школ. Вечерние школы № 14 и № 45 были объединены со школой № 12, и ВСШ № 12 стала единственной вечерней школой Советского района.
Так же, на этой неделе стало известно, Самарский механико-технологический техникум войдёт в состав Самарского торгово-экономического колледжа, а техникум индустрии торговли и общественного питания присоединится к Самарскому государственному колледжу сервисных технологий и дизайна.
Сайт FIFA.com опубликовал символику городов-участников чемпионата мира 2018 года — узнаваемые места и памятники. В Самаре это река Волга, коза, ракета-носитель «Союз» и Монумент Славы.
Теперь до 2018 года и особенно во время чемпионата они будут у всех на слуху. И приезжие (туристы, ваши родные и приятели) точно будут о них спрашивать. Чтобы вы знали, что рассказывать, более того, могли блеснуть познаниями, мы приготовили лучшую в мире инфографику про символы. И про козу, и про Волгу, и про ракету с Монументом Славы.
Предприниматель и коллекционер Дмитрий Хмелёв, занимающийся реставрацией дома Маштакова на Самарской, 207, сообщил на встрече с депутатом Государственной думы Александром Хинтшейном, что в доме начались противоаварийные работы.
Дмитрий Хмелёв:
— Состояние дома аварийное. Когда мы раскопали фундамент, оказалось, что его состояние хуже, чем мы предполагали. Возможно, придётся ставить временные подпорки, чтобы не рухнула стена. Дело в том, что после строительства соседнего здания вся вода в округе собиралась под этот дом — он работал как коллектор. Фундамент просто размыло, к тому же хозяин дома мещанин Маштаков, видимо, сэкономил на фундаменте, потому что он сложен из битого кирпича.
Наша задача — спасти дом: поменять фундамент, выстроить геометрию дома, заменив венцы, и до осенних дождей поменяем крышу. За это время реставраторы снимут декор. Пока рассматриваю три реставрационные фирмы — из Самары, Оренбурга и Великого Устюга. За лето в противоаварийные работы я планирую вложить порядка 5-6 миллионов рублей. Реставрационные работы займут ещё год. Завершить реставрацию дома планирую к концу 2017 года.
Было упущено много времени. Целый год ушёл на согласование документов, несмотря на помощь Александра Хинштейна. Я нашёл документы, подтверждающие, что разрешение на строительство первый хозяин Маштаков получил за шесть дней. 28 декабря в подал в городскую думу прошение о разрешении строительства, а 4 января получил. За неделю. Представляете, новогодние праздники — и за шесть дней ему согласовали строительство.
Кстати, дом построил однофамилец купца Маштакова — мещанин Маштаков. Первым делом, когда мы вскрывали дом, я искал кирпич Маштакова. Было сомнение, что купец, владеющий двумя кирпичными заводами, строит деревянный дом. В фундаменте нет ни одного кирпича с клеймом. Потом мы нашли документы, подтверждающие, что дом строил однофамилец.
На чердаке нашли разнокалиберные гильзы времён гражданской войны. Под полами — газеты 1956 года, между срубом и обшивкой — бумажные деньги и школьный дневник 1954 года. Эти предметы могли попасть туда во время ремонта, поэтому, скорее всего, в эти годы дом ремонтировали.
Напомним, Дмитрий Хмелёв планирует открыть в доме Маштакова музей частных коллекций и клуб коллекционеров. Подробнее о планах предпринимателя Хмелёва читайте здесь.
В эту субботу мы изменим историческому центру города с его рабочими окраинами и отправимся в городок Металлургов со всеми его легендами, тайнами и достопримечательностями!
В ходе Прогулки со смыслом и вы узнаете и увидите:
— руины счастливого советского прошлого,
— обувной бермудский треугольник,
— легендарный КМЗ, некогда крупнейший металлургический завод Восточной Европы,
— не менее легендарное «Болото» и самый большой самарский фонтан.
Конечно, будучи на «Металле», мы не сможем не посетить домашнюю арену команды «Крылья Советов» — стадион «Металлург». Экскурсию по нему нам проведут ветераны клуба. Каждый экскурсант сможет почувствовать себя игроком любимой команды: отразить пенальти либо, наоборот, изящно закрутить мяч в верхнюю девятку.
ТОЧКА СБОРА: дворец культуры «Металлург» (остановка — «Площадь Мочалова«)
ДАТА: 28 мая НАЧАЛО: 12:30
Продолжительность экскурсии: 3 часа Цена билета: 350 рублей
Пенсионеры и дети до 7 лет — 250 рублей
В центре внимания второй экскурсии «Вобласть» оказалось село Рождествено. Да, на этот раз мы решили не ехать за много километров от Самары, а всего лишь переправиться на противоположный берег Волги, чтобы совершить семичасовую прогулку по одному из старейших сёл Самарской Луки.
Рождествено
Первую остановку мы сделали на центральной площади села, где рассказали вкратце про его историю. Поселение на месте современного Рождествено появилось в 1578 году, за 8 лет до того, как Засекин построил крепость Самара на одноимённой реке. Русло Волги в то время проходило несколько в стороне от нашего города, как раз там, где сейчас течёт река Рождественская Воложка. Первые упоминания именно как о Рождествено относятся к первой половине XVII века. Своё название село получило в честь церкви, воздвигнутой во имя Рождества Христова.
В 1768 году Екатерина II пожаловала село с прилегающими к нему территориями братьям Орловым. Помимо Рождествено в поместье также входили окрестные сёла: Подгоры, Гаврилова Поляна, Новинки, Шелехметь.
Вот как великий географ и естествоиспытатель Пётр Паллас описал Рождествено в своём «Путешествии по разным провинциям Российского государства»:
«Рождествено стоит на ровном месте при Воложке и окружено с одной стороны оною Воложкой и самою Волгой, а с западной стороны лесистыми Шелехметскими горами. Земля сей равнины так же, как и утёсистые превысокие берега, состоит из тонких песчаных и глинистых слоев, между которыми находятся полосы чернозёма. На сей земле и в сухие годы родится хлеб изрядный».
Что интересно, до октября 1921 года Рождествено отделялось от Самары границей губернии. Располагаясь буквально в нескольких километрах от Самары, оно, тем не менее, входило в состав соседней Симбирской губернии.
«Дом с мезонином»
«Дом с мезонином» построен при Екатерине Владимировне Новосильцевой. Это ей во владение перешло Рождествено в 1831 году. Новосильцевой нравилось заниматься содержанием господского дома, в дела по управлению имениями она мало вникала, излишне доверяя это дело управляющим. В итоге в 1845 году, запутавшись в делах и испытывая финансовые трудности, она передала хозяйственные заботы по управлению Рождествено своему племяннику Владимиру Петровичу Орлову-Давыдову. Он и уберёг имение от разорения.
Среди местных жителей существует миф, связанный с Екатериной Новосильцевой. Местные утверждают, что в господском доме обитает приведение — «дама в белом», которая каждый раз «встаёт на защиту дома», не пуская внутрь любопытствующих туристов. Вероятно, именно помещица Новосильцева противится реставрации усадьбы…
В конце XIX века имение в Рождествено стало собственностью помещиков Ушковых. При Ушковых были построены молочный, кожевенный и кирпичный заводы, собственная водонапорная башня, несколько мельниц в селах Рождествено, Выползово, Шелехметь. Центром же всего хозяйства был спиртовой (или, как тогда говорили, винокуренный) завод. Кроме того, Ушковым принадлежали внушительных размеров конный завод с разгонной конюшней (местом выездки лошадей), театр, оранжерея, пчельник, столовая и клуб, паровая мельница, лесопилка, несколько водяных мельниц, теплицы, поджабный затон и сад. Кстати, Ушковы одни из первых на Самарской Луке стали обладателями собственного автомобиля.
Среди множества гостей дома хочется выделить знаменитого художника Ивана Шишкина. Иван Иванович в последнее своё лето приезжал с семьёй в гости к другу детства Ушкову. Их связывали не только дружеские, но и родственные узы: они были друзьями детства, их дома располагались на одной улице в Елабуге, племянник Шишкина был женат на сестре Петра Ушкова. Картины Шишкина «Дубовая роща близ Елабуги» и «Вечер в сосновом лесу», скорее всего, находились в коллекции Ушкова. К сожалению, это была последняя встреча друзей, так как оба умерли в следующем году. Также в гости к Ушковым приезжал Фёдор Иванович Шаляпин. Известный оперный и камерный певец был родственником Ушкова. Константин Капитонович Ушков был женат на Терезе Валентиновне Елухен, родной сестре второй жены Шаляпина — Марии Валентиновны Петцольд-Елухен.
После осмотра «дома с мезонином» и прогулки по господскому саду мы отправились смотреть остальные достоявшие до наших дней постройки усадьбы.
Храм во имя Рождества Христова
Этот храм воздвигнут на месте деревянной церкви в 1843 году. Деньги на строительство каменного храма в стиле провинциального классицизма были выделены Екатериной Новосильцевой.
В 1918 году снесли колокольню и сбросили купол с крестом. В советское время помещение как только не использовалось – в разное время здесь хранили зерно, располагался клуб «Октябрь» и спортзал.
В 90-е годы XX века здание возвращено церкви, с тех пор и по сей день ведётся неспешная реконструкция.
Бывшая конюшня
Конюшня была рассчитана на содержание 25 лошадей. Сегодня одна часть помещений конюшни жилая, а в другой располагается пожарная часть. Пожарная часть заняла бывшие каретники в 50-х годах прошлого века. Деревянные ворота сохранились ещё с тех давних пор, когда каретники использовались по своему прямому назначению. На территории пожарной части привлекает внимание деревянная каланча необычной пирамидальной формы.
Водонапорная башня
Водонапорная башня воздвигнута в 1907 году над артезианской скважиной, является архитектурной доминантой села Рождествено. Данное сооружение из красного кирпича выполнено в псевдоготическом стиле. Ещё пару лет назад над башней возвышался деревянный сруб, но его уничтожил пожар. Ходят слухи, что были некие подземные ходы, связывающие все ушковские строения. Экскаваторы порой натыкаются на крепкую кирпичную кладку под землёй.
Рождественский сельскохозяйственный техникум
Рождественский сельскохозяйственный техникум располагается в двухэтажном особняке, построенном в 1909 году. Раньше здесь жили сезонные рабочие, выращивавшие картофель для находящегося неподалёку винокуренного завода.
Спиртовой (винокуренный) завод
Построенный в 1896 году завод более 100 лет выпускал одну из самых качественных спиртовых продукций в России. На заводе было установлено высококлассное оборудование, самое экономически выгодное и высокопроизводительное для своего времени.
Винокуренный завод Ушковых является великолепным образцом производственной архитектуры. Здание построено в стиле «эклектика» с элементами русской и готической архитектуры. Ухоженную, утопающую в цветах и зелени территорию при заводе раньше украшали красивые светильники в стиле «модерн», выполненные в виде сказочных цветов. Но это всё было раньше.
В советское время винокуренный завод Ушковых превратился в рождественский спиртзавод «Родник», а в 2013 году был опломбирован в связи с тем, что летом 2012 года спиртзавод стал причиной неприятного запаха, появившегося на набережной Волги в Самаре. Он исходил от отходов производства рождественского спиртзавода. Как тогда показала проверка, отходы не перерабатывались и были размещены неподалёку от завода на площади в десятки гектаров.
Далее по улице Шоссейной мы выдвинулись в сторону улицы Пацаева. Пока шли, понаблюдали за размеренной жизнью села.
Улица Пацаева
На улице Пацаева нас интересовали две постройки – бывшее здание больницы и дом космонавта Пацаева. Построенное в 1832 году здание больницы было первой постройкой Екатерины Новосильцевой. Обязанности врача исполнял самарский уездный штаб-лекарь Троицкий, получавший от помещицы 1000 рублей в год — огромные деньги по тем временам. Обустройство и оснащение больницы села Рождествено было в те времена лучше, чем в Самаре.
В доме напротив бывшей больницы (а ныне магазина) с 1955 по 1971 год проживали мать и отчим космонавта Виктора Пацаева.
Пацаев — первый астроном, работавший за пределами земной атмосферы. Он совершил полет в качестве инженера-исследователя космического корабля «Союз-11» и орбитальной космической станции «Салют-1». Полет продолжался 23 дня 18 часов 21 минуту 43 секунды. При спуске произошла разгерметизация спускаемого аппарата «Союз-11», экипаж в составе Георгия Добровольского, Владислава Волкова и Виктора Пацаева погиб.
Виктор Иванович с женой и детьми приезжал отдохнуть в Рождествено в отпуск. Он был знаком со многими местными жителями, здесь его помнят до сих пор.
Рыбный промысел
Далее мы прогулялись до рыбзавода, где вспомнили, что раньше в Волге водилось много рыбы и в XVII веке Самарская Лука занимала второе место по улову рыбы после Астраханского промыслового центра, снабжая ценными породами рыб (лосось, осётр, белуга, стерлядь) всю европейскую часть России. Рождествено играло тут не последнюю роль. На рыбный двор из лодок рыбаки выгружали рыбу, здесь же её сортировали и разделывали. Рыбу солили и вялили, готовили балыки. Приготовленная разными способами рыба поставлялась в Нижний Новгород, на Макарьевскую ярмарку, в Казань, в Москву, на монастырские подворья России. С тех пор рыбные ресурсы сильно истощились, но рыбой здесь как занимались, так и занимаются до сих пор.
Рождествено и велосипедисты
По Самарской Луке проложено множество веломаршрутов, природа этих мест мало кого оставляет равнодушным. Отправной точкой же для большинства самарских велосипедистов является именно Рождествено. Активное участие в развитии велоспорта на Самарской Луке принимает велопрокат LukA.bike. Мы не могли обойти этих ребят стороной и зашли в гости. В прокате нам доходчиво объяснили, какой велосипед лучше всего подходит для путешествий по Луке, здесь же мы устроили краеведческую викторину, призами в которой стали аренда велосипедов и великолепные карты Самарской Луки.
Чёртов мост
Завершением экскурсии стала прогулка по живописному сосновому лесу. Чтобы до него добраться, предстояло преодолеть навесной Чёртов мост. Буквально несколько лет назад он полностью оправдывал своё название – чёрта здесь поминал каждый. Сейчас мост немного подлатали и идти по нему совсем не страшно. Вполне возможно, что, гуляя по этим местам, художник Иван Шишкин черпал вдохновение для написания одной из своих картин.
Спасибо всем тем, кто не испугался прохладной погоды и пришёл на экскурсию. Предлагаю готовиться к следующей, она состоится уже 29 мая. В этот день мы отправимся смотреть достопримечательности Сергиевского района.
Первым делом заедем в Красный Яр, чтобы посмотреть на то, что осталось от Красноярской крепости, после чего отправимся в Павловку, где рассмотрим сохранившиеся фрески одной из самых красивых заброшенных церквей Самарской области. В Серноводске нашему взору предстанет Серное озеро с бирюзовой водой и ароматом, который вы запомните надолго. Удивительных по красоте озёр, к слову, будет не одно. Далее мы проследуем в Старое Якушкино к безжизненному и кристально прозрачному Голубому озеру. После этого вместе с вами поищем водопад на реке Шунгут, а ближе к закату залезем на Высокую гору, откуда откроется вид на многие километры во все стороны.
В начале апреля, наконец, были улажены неурядицы с переименованием объединённых СГАУ и СамГУ – слитые воедино, они получили официальное название «Самарский национальный исследовательский университет имени академика С.П. Королёва». Для того, чтобы не выговаривать эту словесную махину каждый раз, руководство университета дало ему ещё и сокращённое название – «Самарский университет».
Ещё раньше был придуман логотип нового вуза – в марте вниманию широкой общественности его продемонстрировало издание «Большая деревня». Источники в вузе сообщали, что прообразом логотипа стало обозначение города Самары на карте области, разделённое на две части. Логотип был разработан представителями факультетов и институтов и студенческим активом, и посыл его таков: Самарский университет – центр притяжения для талантливых студентов, ведущих специалистов, учёных и преподавателей.
Новый логотип Самарского университета вызвал неоднозначную реакцию: пользователи шутили, что символ хорош только при том условии, если сэкономленные на его создании деньги пошли на благо науки, другие сетовали на его кривизну, а на третьих он вовсе не произвёл впечатления. Потому ДГ решил обратиться к студентам, преподавателям и сочувствующим, чтобы узнать их мнение о новом логотипе. А ещё спросил совета у профессиональных дизайнеров – может, хоть они подскажут, как конечный результат соотносится с первоначальной идеей и насколько хороша его реализация.
Логотип немецкой фармацевтической компании
Один из читателей ДГ сообщил, что логотип Самарского университета очень напомнил ему логотип немецкой компании «GDS Searlie», которая занимается поставкой пластырей, дезинфицирующих средств, ветеринарных препаратов, зубных пломб и препаратов для уничтожения вредных животных. Сходство и правда разительное.
Круги на полях
Иностранный студент Самарского университета Сыяо, первый год живущий в Самаре, тоже поделился мнением о новом логотипе:
«Логотип лично мне кажется красивым и мистическим, он похож на те круги на полях, которые возникают неизвестно каким образом и напрямую ассоциируются с космосом. Если напрячь воображение, то он напоминает Млечный Путь. Поэтому он хорош: здесь я вижу связь с космической историей СГАУ и Самары».
Дерево в разрезе
Фотограф и графический дизайнер Таша Яковлева рассказала о том, что идея, на её взгляд, реализована не совсем удачно:
«Для государственного университета это, конечно, очень простой логотип. Даже странно. А это уже утвердили? Напоминает логотип какого-нибудь табачного ларька из 90-х. Идеи даже с большой натяжкой не вижу, хотя… Может, это количество лет, как у дерева в разрезе? Может, это обращение к эпохе диско? Может, это какой-то лабиринт, по которому мы должны куда-то прийти? Мне не нравится».
Млечный Путь
Елена Памурзина, редактор газеты Самарского университета, была обрадована нашим вопросом – давно хотела высказаться по поводу нового логотипа:
«Новый логотип Самарского национального исследовательского университета мне понравился практически с первого взгляда. И я абсолютно отдаю себе отчёт, что это уникальная ситуация: обычно всё новое сначала вызывает реакцию отрицания. Но я увидела в этом логотипе – с одной стороны нашу галактику – Млечный Путь – спираль, рукава, с другой стороны центр-планету, вокруг которого-которой вращаются все орбитальные объекты. И в качестве этого центра притяжения я воспринимаю наш университет. А ещё, если смотреть на логотип издали, то это же чётко обозначенный символ пламени, света (свеча, факел) – а свет всегда для меня ассоциировался со знанием».
Логотип мобильного приложения
Читатель издания «Большая деревня» отмечает, что логотип нынешнего университета очень похож на логотип приложения «Shazam», предназначенного для определения и поиска музыки. Действительно, они необыкновенно похожи.
Телекоммуникационный оператор МТС запускает новый тариф «Smart Безлимитище» для жителей Поволжья с круглосуточно безлимитным мобильным интернетом и звонками внутри сети МТС без ограничений, ориентированный на активных пользователей смартфонов.
Тарифный план «Smart Безлимитище» с ежесуточной платой 12,9 рубля включает круглосуточно безлимитный мобильный интернет, безлимитные звонки на МТС домашнего региона и России и возможность пользоваться тарифом по всей стране на тех же условиях, что и дома.
Основные параметры нового тарифа «Smart Безлимитище»:
Круглосуточно безлимитный мобильный интернет, 200 минут в месяц бесплатных звонков на телефоны любых операторов сотовой связи и городские номера домашнего региона, а также на номера МТС России, расходовать которые абонент может в домашнем регионе и в поездках по стране.
Безлимитные звонки на телефоны МТС России после исчерпания 200 минут. 200 бесплатных SMS на номера любых операторов домашнего региона, в том числе в поездках по России. После исчерпания пакета стоимость одного SMS-сообщения всего 1,5 рубля.
Ежесуточная плата — 12,9 рубля.
Параметры тарифа указаны для пользователей Самары и Самарской области. С условиями тарифа для каждого региона можно ознакомиться на сайте mts.ru. Подключиться на тарифный план можно в любом из более 5000 салонов МТС по всей России или онлайн – shop.mts.ru. Действующие абоненты могут перейти на новый тарифный план с помощью USSD-запроса: *111*3888#(вызов). Также сменить тарифный план возможно в интернет-помощнике. Переход на тариф бесплатный, взимается плата за первый месяц использования тарифного плана.
12 июня ДГ приглашает отправиться на экскурсию в Сергиевский район. Как всегда, на комфортабельном автобусе, в сопровождении экскурсовода и фотографа.
Мы покажем Красноярскую крепость и расскажем про историю и значение Закамской линии. Доберёмся до одной из старейших церквей области, в которой сохранилось множество прекрасных фресок. Расскажем о здравнице минеральных вод, где лечились многие известные люди России: С.Т. Аксаков, П.И. Чайковский, Н.И. Лобачевский.
Прогуляемся по аллеям вдоль Серного озера здравницы. Найдем Мёртвое озеро, или Голубое, как его ещё называют — настолько глубокое, что многие верят, что оно без дна! Температура воды в озере постоянна в любое время года и соответствует 7,3 °С.
Присоединяйтесь, будет интересно! А главное, места обалденные и погода будет хорошая.
ВНИМАНИЕ! Рекомендуем основательно подготовиться к походу.
Не забудьте взять:
— спрей или другие средства от комаров и клещей
— термос с чаем + перекус (докупить какие-то продукты будет возможность в Серноводске)
НАЧАЛО: 08:00. ТОЧКА СБОРА: В 07.45 собираемся на а/с Аврора (напротив ТЦ по ул. Аврора, направление в сторону автовокзала), координаты 53.190483 50.191271 (53°11′25.74″N 50°11′28.58″E).
В 08.15 автобус остановится на Московском шоссе -Ново-Вокзальной.
ДАТА: 12 июня
Сбор в 7.45
Продолжительность экскурсии: весь день
Цена билета: 1400 рублей.
Почитать о местах, в которые мы поедем, и поглядеть фотографии можно здесь.
Новая стоимость строительства футбольного стадиона в Самаре согласно утверждённому главгосэкспертизой России проекту составила 17,3 миллиарда рублей, сообщает «Интерфакс», ссылаясь на министра строительства Самарской области Алексея Гришина.
Столь резкое увеличение стоимости строительства с первоначально заявленных 13 миллиардов рублей областные чиновники объясняют изменением цен с 2013 года, новыми мероприятиями, связанными с безопасностью и уточнением объёма и цен по оборудованию, которое предлагал подрядчик. По словам Алексея Гришина, новая стоимость стадиона — это предельный уровень, который обозначал Минстрой Российской Федерации. Однако, по мнению областного чиновника, темпы строительства могут быть в ближайшее время ускорены, тогда смета вырастет снова.
Также министр строительства сообщил, что смена генерального подрядчика не планируется, тем самым опровергнув ранее звучавшие заявления о смене казанской ПСО «Казань» на одного из самарских застройщиков.
По данным пресс-службы правительства региона, к маю монолитные работы по телу стадиона выполнены на 81%, монолитная фундаментная плита выполнена на 100%, конструкции выше отметки «0» выполнены на 47,5%.
Напомним, 8 мая министр спорта России Виталий Мутко сообщил изданию «Р-Спорт», что в Самаре остановилось строительство стадиона, на котором в 2018 году должны пройти несколько матчей чемпионата мира по футболу. В этот же день информацию федерального министра опроверг руководитель пресс-службы самарского губернатора Илья Чернышев. Он заявил, что строительство не останавливалось, субподрядчики продолжают работать, а весь шум только из-за того, что было принято решение о смене подрядчика.
17 августа 2014 года госконтракт на строительство футбольного стадиона в Самаре был подписан генеральным директором ООО «ПСО «Казань» Равилем Зиганшиным и гендиректором ФГУП «Спорт-Инжиниринг» Александром Васюковым.
О том, что самарский стадион никак не получится построить за те же деньги, что и остальные, директор ПСО «Казань» предупреждал ещё в декабре 2014 года. Самарский стадион оказался в полтора раза больше остальных, хотя и рассчитанным на столько же мест, что и «Казань Арена». Согласно нынешнему проекту, площадь «Самара Арены» — 153,2 тысячи квадратных метров, а у «Казань Арены», которую брали в пример при составлении сметы, — 130 тысяч. Вместе с тем вместимость каждого стадиона — 45 000 зрителей.
2 июня в Самаре состоится бесплатный семинар «Оцифруй бизнес!» о том, как эффективно использовать современные интернет-технологии в бизнесе, что особенно актуально сейчас, когда большая часть предпринимателей уходит в тень или рассчитывает на счастливый случай.
За 6 часов вам расскажут о том, как использовать современные интернет-технологии для решения бизнес-задач, какие из современных интернет-технологий помогают бизнесу расти, как повысить лояльность клиентов и уровень продаж на 20% с помощью CRM, как «вылечить» сотрудников от забывчивости, что необходимо предпринять, чтобы перейти от несогласованности действий к полноценной командной работе и о чём не следует забывать при создании своего интернет-магазина. Семинар организует digital-агентство WEBROVER, при поддержке интернет-агентства Sabit и компании «Байт», лидера бухгалтерского консалтинга и автоматизации предприятий в Самарской области. Полная программа семинара «Оцифруй бизнес!» доступна по ссылке.
Участие в семинаре будет интересно владельцам бизнеса, директорам по развитию, IT–директорам, руководителям отдела продаж, маркетологам и менеджерам по персоналу. Во время кризиса клиенты остаются с сильнейшими. Бизнес сейчас уходит в тень или рассчитывает на счастливый случай, а вы бесплатно узнаете то, что поможет вам стать победителем в гонке за клиентами.
Чтобы принять участие в бесплатном семинаре, необходимо пройти регистрацию.
Все вопросы по семинару вы можете задавать Максиму Белобородько по телефону
+7-967-765-06-00 или электронной почте m.bel@webrover.ru
В правительстве Самарской области подписаны постановления о реорганизации четырёх учебных заведений, пишет Samru.ru.
Самарский механико-технологический техникум войдёт в состав Самарского торгово-экономического колледжа, а техникум индустрии торговли и общественного питания присоединяется к Самарскому государственному колледжу сервисных технологий и дизайна.
Штатная численность учреждений увеличивается на количество штатных единиц присоединяемых техникумов за исключением должностей директора и главного бухгалтера.
Напомним, в 2015 году подобная участь настигла Самарский государственный издательско-полиграфический техникум и Самарский колледж транспорта и коммуникаций, породив Самарский государственный колледж.
О том, как областные чиновники всё-таки исхитрились объединить транспортный колледж, выпускающий машинистов, автомехаников и специалистов по перевозкам, с полиграфическим техникумом, читайте в материале ДГ.
Следователи выяснили личность пилота разбившегося Ил-2, который был обнаружен 13 апреля 2016 года во время строительных работ на территории Южного города, сообщает «Волга Ньюс».
Как сообщили в Следственном управлении СК РФ, самолётом управлял младший лейтенант Черкасский Иван Михайлович 1918 года рождения, уроженец с. Брусовка Ворошиловградской области, пилот 7-й отдельной перегоночной авиационной эскадрильи 1-й запасной авиационной бригады. 20 декабря 1942 года Черкасский погиб в авиакатастрофе при перегонке самолёта Ил-2 с завода № 18 на аэродром Кряж.
Сейчас следователи продолжают устанавливать родственников погибшего, а также обстоятельства произошедшего. После получения результатов судебно-медицинского исследования останки погибшего будут перезахоронены.
Источник фото — портал «ВолгаНьюс»
Напомним, 13 апреля на территории застройки 4-й очереди проекта «Южный город» был обнаружен штурмовик Ил-2 и останки лётчика. Удалось установить, что летательный аппарат выпущен ещё в августе 1942 года в Куйбышеве и перегонялся на передовую в Сталинград. На борту воздушного судна были обнаружены останки и личные вещи пилота. Кроме того, в нагрудном кармане лётчика найдена записная книжка, в ней — телеграмма на имя Ивана Черкасского, датированная 17 июня 1942 года. Благодаря этой телеграмме было сделано предположение о личности пилота, что это Черкасский Иван Михайлович. Также среди документов найден путевой лист, согласно записям в нём маршрут следования самолёта пролегал от Безымянки до Кряжа.
Как известно, в годы Второй мировой войны лётчики сами забирали свои машины с завода-изготовителя, поэтому можно предположить, что пилот Черкасский И.М. забрал Ил-2 с завода (среди документов обнаружен пропуск на завод за номером 370) и следовал на аэродром Кряж, где формировалась эскадрилья для переброса на фронт. Подтверждает эту гипотезу и абсолютно чистый формуляр, который также был найден среди документов.
Ил-2 — советский штурмовик времён Великой Отечественной войны, созданный в ОКБ-240 под руководством Сергея Ильюшина. Самый массовый боевой самолёт в истории, было выпущено более 36 тысяч машин. 74% из общего количества Ил-2 было произведено в Куйбышеве. Конструкторы называли разработанный ими самолёт летающим танком.
В посольстве США в Москве обещают, что Сент-Луис – это и есть «настоящая Америка», типичный среднестатистический городок. Та самая одно- и двухэтажная Америка, которую показывают в семейных комедиях и по которой стоит колесить на форде «благородного мышиного цвета».
В Вашингтоне при упоминании Сент-Луиса удивлённо спрашивали, где это, или по-столичному снисходительно улыбались. Американцы из соседних округов не бывают в Сент-Луисе и вряд ли когда-нибудь там окажутся: непримечательный, по местным меркам, городок на 350 тыс. человек – уверяли нас новые друзья. И, тем не менее, именно Сент-Луис я буду хранить в своём сердце как воспоминание о сбывшейся American dream. И, конечно, не только потому, что это город-побратим Самары (о чём теперь знает каждый из моих американских собеседников), но и потому, что этот город раскрывает в своей панораме сложную историю развития и упадка, ошибок и находок, которые, кажется, ещё только предстоит пройти его российской Sister city.
Вашингтон, где мы с группой провели 3 чудесных дня по программе Open World, поразил меня не слишком. Это именно то, что ты ожидаешь, представляя себе столицу (Москва, на мой взгляд, ничем не хуже): величественный, восхитительный и множество эпитетов в превосходной степени. А вот Сент-Луис полностью разбивает сложившееся представление о провинции. Нет, он провинциальный на 100%, со всеми этими старомодными сетчатыми кепками, бесконечными блюзовыми вечерами (о, нет, блюз – это не только когда хорошему человеку плохо, это когда уже почти хорошо) и до детского наивной открытости местных жителей. А очаровательные зелёные пригороды с экофермами, ярмарками и мэром – «рубаха-парень»? Это та самая нескрываемая провинциальность, которая не прячется за комплексом несостоявшейся столицы и встречает тебя румяным закатом за рекой и вальяжной праздностью гуляк. «Hey, give me five, passer guy!»
Опять же река. Жители прибрежных городов не могут без трепетной ревности относиться к чужим стремительным потокам. Конечно же, пиво! В Сент-Луисе варят Budweiser, почти такой же прекрасный, как свежий «Фон Вакано» со «Дна». Пароходство и развитая торговля — читай «купечество». Авиационная и космическая промышленность и автомобилестроение — всё говорит о том, что нашим городам суждено было породниться. Так что в далекой Америке у нас есть настоящий брат (или сестра – тонкости перевода), младший и меньший, но подающий пример.
Провинциальный город на 350 тыс. жителей встретил нас практически непрерывной парковой зоной с фонтанами, беговыми и велосипедными дорожками и бесчисленными скульптурами, поражающими смелостью воображения авторов, огромными стадионами, заполненными ликующими болельщиками. А также бесплатными музеями с интерактивной программой, 192-метровой аркой с видом на город, планетарием, театрами, обширным ботаническим садом (тут вам тропики, пустыня, английские и японские сады с огромными золотыми карпами и ленно плавающими черепахами – за час, отведенный программой, мы не обошли и половины имеющегося разнообразия). И все это инфраструктурное великолепие – на 350 тыс. человек? Да это всего-то полтора Кировских района!
Неудивительно, что к вечеру город замирает и на центральных улицах не встретить прохожих, которые походили бы на местных жителей. А жителей там почти и нет. Как рассказывают сент-луисские урбанисты и специалисты по местному самоуправлению, город заселен «по принципу бублика»: пустой административно-деловой центр и оживленные пригороды. Сегодня в центре города живут лишь заезжие туристы в гостиницах, в примыкающих районах обосновалось в таунхаусах небогатое население, в основе которого – темнокожие и цветные американцы. Обеспеченные жители перебрались в одно- и двухэтажные дома с собственными двориками и ухоженными газонами.
Так было не всегда. Когда-то в центре Сент-Луиса кипела жизнь в её непосредственном воплощении: соседи здоровались через невысокие заборы и поздравляли друга с праздниками традиционными тыквенными пирогами, ездили школьные автобусы и счастливо лаяли на прохожих дружелюбные домашние псы. Может, выглядело все несколько иначе (Великая депрессия и послевоенная индустриализация, социальная и расовая сегрегация и т.д.), но вы поняли – в городе были жилые дома и люди, для комфорта и душевного спокойствии которых только и стоит возводить любую инфраструктуру. В 50-х гг. прошлого века в этих самых домах проживало более 850 тыс. человек, однако с тех пор и до последнего времени население города показывало стремительное сокращение. И в основе этого оттока оказалась ошибочная градостроительная политика.
Противники высотной типовой застройки обычно рассказывают историю жилого комплекса «Пруитт-Айгоу», построенного в Сент-Луисе в 1954 году и снесенного в 1974-м, в качестве иллюстрации того, как социальные районы для бедных воочию реализуют на своих улицах «теорию разбитых стекол» и превращаются в гетто. У сторонников типовых панелек есть свои контраргументы, с которыми тоже сложно поспорить. Но, тем не менее, пример Сент-Луиса показал, что при первой возможности и росте благосостояния люди стремятся покинуть благоустроенный высотный «муравейник», а массовое «социальное строительство», не обеспеченное к тому же парками и общественными зонами, лишь усиливает социальную сегрегацию. И ведь уезжали не только из тех неблагонадежных 11-этажек, отток происходил и на примыкающих территориях, куда доходили волны маргинализации. Итогом – убыль работающего и обеспеченного населения, крах грандиозного проекта и пустующие дома в центральных районах, которые до сих пор глядят на улицы города слепыми окнами с разбитыми стеклами.
С последствиями прошлой градостроительной политики власти и общественные организации Сент-Луиса борются до сих пор. Мэр Фрэнсис Дж. Слэй, управляющий городом с 2001 года, рассказал нам, что из-за отъезда населения за черту города последний испытывает серьёзные финансовые трудности: значительная часть налогов не доходит до местной казны, при этом дороги и инфраструктурное великолепие, которым по факту пользуются жители всего округа, нужно поддерживать за счёт города. Для решения демографических и социальных проблем город принимает меры по поддержке бедного населения, его демаргинализации и интеграции. Льготная политика для бизнеса повышает инвестиционную привлекательность города, открываются бизнес-инкубаторы, нацеленные на стартапы и инновационные производства. Люди приезжают сюда, чтобы начать собственное дело, и постепенно вдыхают новую жизнь в некогда пустующие улицы.
Заброшенные дома обретают новых жильцов и благоустроенный вид. Примечательно, что процесс этот идёт в обратном направлении – от окраин к центру. Новые жители Сент-Луиса, как и 60 лет назад, тяготеют к малоэтажному жилью, большей части которого здесь – более 100 лет. Причём стоимость домов напрямую коррелирует с их возрастом и качеством реставрации. Чем больше сохранено исторических элементов, тем дороже дом. Об этом нам рассказал иммигрант из России, живущий здесь уже с десяток лет и сделавший восстановление жилых домов своим бизнесом. Отреставрированные и готовые к жизни исторические коттеджи здесь продают за цену, в несколько раз превышающую стоимость покупки.
Дом за домом просыпается жизнь с Сент-Луисе. От соседа к соседу, от одного ухоженного газона к другому растёт стоимость жилья и сумма налогов на недвижимость, отчисляемая в городскую казну. Красота, комфорт, история и смыслы – бесценные по своей сути — обретают эквивалент, понятный чиновникам и всякого рода счетоводам. Хорошо, что в Сент-Луисе есть что сохранять и благоустраивать. Да, здесь по-прежнему есть проблемы расовой и социальной сегрегации, но они постепенно решаются, а не катализируются амбициозными городскими экспериментами.
На месте «Пруитт Айгоу» построено малоэтажное жильё, разбит парк. Парки здесь всюду – связанные между собой, они позволяют полгорода обойти, не выходя из-под тени деревьев. Об этом нам рассказали на встрече с экспертами организации «Зелёный путь», которая занимается проектированием и развитием «зелёных» маршрутов, парков и дорожек.
«Как вам удаётся донести до носителей крупного капитала – государства и корпораций, что зелёные общественные зоны, парки и площади – это не обременение, а актив, повышающий экономическую привлекательность территории лучше торгового центра или высотного жилищного квартала?» — задала я вопрос, понятный, наверное, любому самарцу, директору по планированию организации Тодду Антуану.
«Это влияет на стоимость жилья в городе, его комфорт, привлекательность для людей и для бизнеса», — прозвучал ответ, очевидный участникам дискуссии, но пока так далёкий от наших реалий. Подобные мысли звучали и на встречах со специалистами по сохранению историко-культурного наследия, и даже с девелоперами. Сент-Луис хорошо усвоил этот урок. А вот его российскому брату, похоже, придётся учиться на собственных ошибках.
Текст: Елена Вавина, фото: Ольга Зазуля и Анастасия Златопольская
Министерство имущественных отношений Самарской области выставило на повторные торги самолёт Ту-154М 2007 года выпуска. Продажей воздушного судна занимается Главное управление организации торгов Самарской области. Впервые на аукцион судно было выставлено в конце марта 2016 года, но на торги не было подано ни одной заявки. Начальная цена открытого аукциона — 127 миллионов рублей, шаг аукциона — 6,3 млн рублей. В объявлении о продаже сообщается, что самолёт Ту-154М класса VIP (business jet) эксплуатировался редко и находится в хорошем состоянии.
Напомним, что в апреле на торги были выставлены восемь автомобилей Audi A6 из гаража областного правительства. Торги по ним были также признаны несостоявшимися, покупателей на машины представительского класса, перевозивших ранее чиновников, не нашлось.
В распоряжении редакции ДГ оказались эскизы нереализованных проектов известного куйбышевского архитектора Леонида Волкова. Леонид Волков, проживший в нашем городе всего 30 лет, был из тех, кто в середине ХХ века сформировал архитектурный облик Куйбышева.
Молодой архитектор, прибывший в Самару по распределению в 1929 году, стал автором речного вокзала, располагавшегося между Некрасовским и Ленинградским спусками. Речной вокзал был сдан в эксплуатацию к началу навигации 1936 года. В 1930-х годах по проекту Леонида Волкова в городе построили комплекс сооружений НКВД в стиле конструктивизма: клуб имени Дзержинского и управление милиции, печально известное как здание управления внутренних дел на улице Куйбышева, 42, сгоревшее в 1999 году.
Проект Безымянского районного центра, архитектор Л.А. Волков, 1939 г. Взято здесь.
По соседству на Степана Разина также по проекту Леонида Волкова были построены два жилых дома для офицеров НКВД и поликлиника. Начало капитальному строительству на Безымянке положил квартал завода «Сажерез», разработанный Леонидом Волковым и А.Л. Каневским.
Волков спроектировал также улицу Ново-Садовую, разработал план застройки жилого посёлка от завода имени Масленникова до Оврага подпольщиков.
Но не все проекты талантливого архитектора были реализованы. В 1932 году в соавторстве с А.Л. Каневским был предложен проект реконструкции театра драмы. Проект, судя по иллюстрации, предусматривал снос “пряничного домика” и возведение конструктивистского здания. Проект был утверждён градостроительным советом, но, к счастью, остался без реализации. Лишь в 1965 году здание театра было реконструировано по проекту архитекторов В.Ф. Горелина, В.А. Голосова и Ю.И. Мусатова.
В конце 1930-х годов Волков вместе с коллегами проектировал Волжский гидроузел, который первоначально собирались строить в створе Жигулёвских ворот. Также не были реализованы проекты клуба спиртоводочного завода и клуба карбюраторного завода (имени Тарасова), в которых Леонид Волков принимал участие.
Эскизы из личного архива Леонида Волкова предоставлены редакции ДГ его внуком Михаилом Трифоновым.
На последней неделе весны в Самаре намечается столько бесплатных мероприятий, что тебе придётся надолго отложить поход к экстрасенсу, мастер-класс по пошиву сапог из наждачной бумаги и соревнования по броскам енотов в кольцо. Органный концерт в лютеранской кирхе, тусовка с шиз-оркестром «Каша» и Сабантуй в парке Гагарина, фестиваль самарских СМИ в Струковском саду, концерты, йога и джаз – выходи гулять!
До 31 мая
Фотовыставка «Юность Самары»
Где: «Новое пространство» (пр. Ленина, 14А)
Когда: каждый день со вторника по субботу, с 10:00 до 20:00
На выставке представлено более 70 лучших работ, отобранных жюри фотоконкурса «Юность Самары-2016» среди 3000 фотографий, присланных участниками в возрасте от 10 до 24 лет из Самарской области и Казани. Конкурс проводился в трёх номинациях – «Город (посёлок), где я живу», «Документальная фотография» и «Арт-фотография». Выставка будет работать вплоть до 31 мая.
Среда, 25 мая
Лекция «Философия смерти Батая»
Где: Областная библиотека (пр. Ленина, 14А, 2-й этаж, ауд. 204)
Когда: 18:00
Очередная лекция от философской школы «Симпозион». Тема беседы – «Философия смерти Батая. Маленький человек в поисках удовольствия». Профессор Тимур Филатов из ПГУТИ будет рассказывать про бессмысленность бытия, идею Жоржа Батая об «ацефале» (безголовое существо, жизнь которого сводится к простым физиологическим радостям: еде, сексу, потреблению), удовольствиях, а также о том, к чему приводит их недополучение.
Восточные танцы
Где: ДК «Победа» (пр. Кирова, 72А)
Когда: 19:00
Отчётный концерт школы танцев «Жасмин» (базируется непосредственно в Доме культуры) под незамысловатым, зато исчерпывающим названием «Восточные сказки». Обещают показать «шоу-номера» и «фольклор». Идём с детьми и бабушками, фанатеющими по сериалу «Великолепный век».
Рок-концерт
Где: рок-бар «Подвал» (Галактионовская, 46)
Когда: 19:00
В среду самарский музыкант Андрей Раковец будет отмечать свой день рождения прямо в баре, более того, прямо на сцене. Поздравят Олег Пожидаев, самарская команда «Бархатная осень» (пост-панк) и бойцы металлической гвардии SpeedKills.
С 26 мая по 14 июня
Фотовыставка «Я так вижу»
Где: ДК «Чайка» (Управленческий, Сергея Лазо, 21)
Когда: 26 мая открытие в 18:00, в дальнейшем — каждый день с 10:00 по 20:00
В Камерном зале Дома культуры стартует фотовыставка от регионального Творческого союза художников России. Творцам предложили показать себя с необычной стороны, а ты теперь можешь рассматривать эти стороны вплоть до 14 июня.
Четверг, 26 мая
Органный концерт в кирхе
Где: евангелическо-лютеранская церковь св. Георга (Куйбышева, 115)
Когда: 18:30
Вечер вокальной и органной музыки от лауреатов городских и региональных конкурсов. Прямо в старинном здании кирхи (внутри которого ты, возможно, ещё не был, хотя часто ходил мимо по пути на Ленинградку) можно будет послушать нетленные произведения Т. Джордани, М. Баттистини, Ф. Листа. А. Кальдара, А. Вивальди, Дж. Бонончини, Дж. Перголези и других.
Джазовый Big Jam Session
Где: Dacha by Van Gogh Bar (КРЦ «Звезда», Ново-Садовая, 106Г)
Когда: сбор гостей с 19:00, начало в 20:00
Традиционная джазовая вечеринка на этот раз состоится в нетрадиционном месте. Самарские музыканты из группы S.V.Band выступят на летней террасе Dacha: кислородная зона, свежий воздух и живой звук.
С 27 по 29 мая
«Хлеб&Зрелище»
Где: «Экспо-Волга» (Мичурина, 23А)
Когда: основной выставочный зал — с 11:00 до 20:00 (рестораны), павильон В (кальяны) — с 13:00 до 22:00
В программе expo show бесплатные дегустации всяких вкусных штук, в том числе грибов и кофе, мастер-классы от специалистов ресторанной, кальянной и event-индустрии, промо-фестиваль артистов и организаторов праздников. На выставке можно будет прикупить что-нибудь съедобное и необычное к столу, посетить семинар по защите интеллектуальной собственности, чтобы грамотно отстаивать свой бренд, полюбоваться танцами на пилоне, заценить барабанное шоу Loud Street Girls и многое другое. Приходи в любой день, а лучше не пропускай ни одного дня, чтобы всё попробовать.
Пятница, 27 мая
День поселка Мехзавод
Где: парк возле ДК «Октябрь» (4-й квартал, 9)
Когда: 18:00
В программе выступления творческих коллективов, аквагрим, детские татуировки, сладкая вата, ростовые куклы, розыгрыш призов, фотосессия с настоящим енотом из ручного зоопарка, а также мастер-класс по рисованию линейкой-спирографом. Кульминацией события станет запуск шаров желаний.
Суббота, 28 мая
Сабантуй
Где: парк Гагарина
Когда: с 9:00 до 22:00
Традиционный татарский праздник. В программе концерт с утра и весь день, вечерняя дискотека, национальная кухня, продажа сувениров, религиозной атрибутики и изделий ручной работы. Желающие смогут принять участие в многочисленных спортивных и околоспортивных соревнованиях – от армрестлинга до бега с вёдрами на коромыслах.
Фестиваль прессы
Где: Струковский сад
Когда: с 11:00
Ежегодный фестиваль «Пресса» соберёт в Струковском саду тыщи и тыщи представителей самарских газет, радиостанций, телеканалов, интернет-порталов. На десятках площадок будут проводить конкурсы и выставки, устраивать концерты самарских групп и исполнителей, показывать спектакли, ходить вприсядку и кружиться волчком, чтобы повеселить читателей, зрителей и слушателей. Приходи и познакомься лично с любимым радиодиджеем или посмотри в бесстыжие глаза нелюбимому телеведущему. Только без рук, без рук!
Соревнования по дрифту
Где: торговый комплекс «Амбар» (Южное шоссе, 5)
Когда: с 10:00 до 20:00
Открытый чемпионат Самарской области по дрифту DRIFT THAT. В программе фаер-шоу, шоу мыльных пузырей, розыгрыши призов и подарков, выставка автомобилей, аэрография на машинах, профессиональные пилоты, «самые эпатажные авто Самары, а также самый дымный и зрелищный вид автоспорта». Прямо на парковке ТЦ.
Открытие летнего паркового сезона
Где: парк Гагарина
Когда: с 11:00 до 20:00
В субботу в парке Гагарина отметят почти-что-начало-лета. С 11:00 до 12:00 – утренняя зарядка для всех желающих, с 12:00 до 17:00 – семейная программа с играми и конкурсами для детей и их родителей, с 17:00 до 19:00 – выступления артистов и мастер-класс по игре на барабанах. С 19:00 до 20:00 – концерт весельчаков из шиз-оркестра «Каша».
Международный день йоги — лекция
Где: конференц-зал КВЦ «Радуга» (Мичурина, 23)
Когда: с 16:00 до 17:30
Ведущий преподаватель интегральной йоги культурного центра при посольстве Индии в России, доктор Суреш Бабу посетит Самару с открытым мастер-классом. Программа будет состоять из лекции (в субботу, 28 мая) и йога-сессии под руководством индийского мастера (в воскресенье, 29 мая). Чтобы принять участие, следует зарегистрироваться по ссылке: http://vk.cc/5bj9kt
«Пиковая дама» 1916 года от киноклуба «Ракурс»
Где: Областная библиотека (пр. Ленина, 14А)
Когда: 17:00.
Просмотр и обсуждение, возможно, лучшей экранизации повести А.С. Пушкина «Пиковая дама». Фильм снят в России в 1916 году, режиссёр — Яков Протазанов, в роли Германна — Иван Мозжухин, в роли Лизы — Вера Орлова.
Концерт CoveRock
Где: Houston Bar (Красноармейская, 1)
Когда: 23:00
Завершить насыщенный субботний вечер можно в «Хьюстоне» — там на сцену выйдет самарская группа CoveRock. Пару кружек пива под хиты легендарных рок-команд – и домой, отсыпаться.
Воскресенье, 29 мая
Семейный спортивный праздник «Ура! Каникулы!»
Где: стадион «Локомотив» (Агибалова, 7)
Когда: с 11:00 до 15:00
«Весёлые старты» с музыкальными паузами. Принять участие в соревнованиях могут семьи из трёх человек (двое взрослых и ребёнок), подавшие заявку до 25 мая по телефону 302-04-05. На праздник приглашаются и болельщики – для зрителей готовят мини-соревнования на интерактивных площадках. Предусмотрены призы и подарки, а также бесплатный аквагрим всем желающим.
Международный день йоги — занятие
Где: 1-я очередь набережной, спортплощадка напротив Струковского сада
Когда: с 11:00 до 12:30
Ведущий преподаватель интегральной йоги культурного центра при посольстве Индии Суреш Бабу проведёт занятие прямо на набережной. Чтобы принять участие, следует зарегистрироваться по ссылке.
День защиты детей в ТЦ «Детский»
Где: ТЦ «Детский» (пр. Кирова 391А)
Когда: с 11:00 до 17:00
Весь день в торговом центре: ярмарка с изделиями ручной работы и сладостями, конкурсы, мыльные пузыри, гигантские шары, аквагример, уже вооружившийся охапкой кистей, чтобы разрисовать ваших детей с ног до головы, как диких индейцев. В 14:00 — шоу роботов-трансформеров на сцене в зоне парковки.
День защиты детей в молле «Аврора»
Где: «Аврора» (Аэродромная, 47А, 3-й корпус, 4-й этаж)
Когда: 13:00
В программе выступления детских творческих коллективов, показы театров мод, анимация и мастер-классы, конкурсы с подарками, шоу мыльных пузырей и шоу трансформеров, куда же без него.
Скупая информация самарских синоптиков о том, что третья декада мая по температурному режиму ожидается на 3° выше средних многолетних значений до недавнего времени не особенно была интересна жителям города — все последние дни Самару и окрестности заливало дождём, испортив многим выходные. В этом были повинны атмосферные фронты, которые с юго-западными потоками поднимались в Самарский регион из районов Юго-Востока Украины и Северного Кавказа.
К счастью, терпеть сырость осталось недолго. Уже со вторника, 24 мая, над Самарой будет чистое небо, а температура окружающей среды стремительно возрастёт.
Метеоресурс Intellicast обещает, что последняя неделя весны будет не только солнечной, но и по-летнему жаркой: уже в пятницу столбик термометра покажет отметку +30 градусов, а в выходные будет и того жарче на радость школьникам — до +31°С.
В воскресенье, 22 мая, во время Московской биеннале архитектуры состоялось подведение итогов интернет-голосования общероссийской премии АРХИWOOD-2016. Победителем голосования в номинации «Загородный дом» стал проект самарских архитекторов «Шведские дачи».
Комплекс деревянных домов «Шведские дачи», или экологическое поселение «Дэй Гилберт», построен по проекту самарских архитекторов Сергея Малахова, Кирилла Никонова и Дмитрия Макаренко на берегу волжской протоки недалеко от Царевщины. Экологичность и максимально деликатное отношение к природному ландшафту — один из основных принципов, которым руководствовались архитекторы во время проектирования. Здания построены на опорах, тем самым сохраняя сложившуюся на берегу протоки среду. Кроме того, объекты посажены таким образом, что при их возведении не пострадало ни одно дерево.
«Дома могут различаться, но существует базовый модуль Johnny, — сообщают авторы в описании проекта. — Одна терраса выходит на берег, вторая — на пешеходную тропу. На втором этаже — спальня и кабинет («капитанский мостик»). На участке нет заборов. Обитатели посёлка — ценители природы и толерантных соседств».
В 2016 году общероссийская премия АРХИWOOD вручается седьмой год подряд за лучшие архитектурные сооружения из дерева в девяти номинациях: «Загородный дом», «Общественное сооружение», «Малый объект», «Дизайн городской среды», «Интерьер», «Дерево в отделке», «Реставрация», «Арт-объект», и «Предметный дизайн». Победители определяются профессиональным жюри и народным голосованием на сайте премии.
Традиционный фестиваль российских дизайнеров MOY DESIGN MARKET в этом году берёт курс на пропаганду здорового образа жизни и представляет SHOPPING MARATHON – больше полусотни интересных брендов и популярные спортивные развлечения на одной площадке.
Батут, баланс-борд, дартс, пинг-понг, лекции от преподавателей #Sekta и мастер-классы по кросс-фиту. В fasion-зоне – освежающие летние коллекции. На фуд-корте – всевозможные вариации смузи, лимонадов и домашнего мороженого. А внешним видом займутся профессионалы из Cosmotheca Samara.
28 и 29 мая с 12:00 по 20:00 на площадке ТЦ «Сила спорта» будут представлены работы российских дизайнеров, hand-made и уникальная сувенирная продукция, в том числе из «Лавки Другого города«.
PetTree
PetTree — это экосувениры: растущие карандашики и эко кубики, из которых можно вырастить деревце!
А еще это огромный выбор браслетов из кожи и милейших значков!
Jolly welder’s workbench
Мастерская по изготовлению мебели и предметов интерьера в стиле лофт, индастриал, кантри, а также буквы с лампочками, ретрогирлянды, гримерные зеркала, вывески в стиле ретро, свадебный декор.
Liza&KateRimanovs
Молодой Российский бренд Liza&KateRomanovs основан в апреле 2016 года, специализируется на производстве женской одежды в стиле Womanstreetstyle. Марка создаёт модную, недорогую, красивую и удобную женскую одежду. Главным акцентом марки является внутренняя отделка швов и деталей продукции.
Elsker&elsker
Украшения датских брендов: Sence Copenhagen, Hultquist Copenhagen
Качественная бижутерия с основой из латуни и серебряным/золотым покрытием. В украшениях используются натуральные природные камни.
LёviNa
Комфортная трикотажная одежда с принтами городской архитектуры для активного дня и серия домашних сорочек «Ситцевые сны»для ночного отдыха. Натуральные ткани 100%.
MONO_wear
MONO_wear — объединение самарских художников, дизайнеров и ремесленников.
Студия разрабатывает и производит одежду и аксессуары. Большинство моделей не имеют гендерной принадлежности и отлично сочетаются друг с другом.
18:00. Сергей Баландин: что такое партисипативное искусство, почему оно в тренде и что от него останется. Вы узнаете, чем зарабатывает современный художник и почему все говорят, что музеи должны меняться. Как всегда, будет много интересных примеров из мировой практики.
Мастер классы:
13:30 Каллиграфити 15:00 — 17:00 Чайная дегустация от “Территория правильных напитков” 18:00 Парфюм бар от Cosmotheca.
Бесплатные стрижки и мэйк от лучших мастеров Cosmotheca, Павел Губер выберет моделей из гостей мероприятия и проведет фотосессию с полной проработкой стиля, Маркер фристайл 12 художников от Visualllab, Фотобудка, Виртуальная реальность.
29 мая
Лекции:
13:00Василиса I LoveRunning: «Как начать бегать раз и навсегда». Лекция для тех, кто бегает самостоятельно и хочет глубже погрузиться в этот мир, и для тех, кто хочет кардинально изменить свою жизнь в лучшую сторону.
14:30Секта: «Почему я не худею». Физиология похудения, спорт и удовольствие от тренировок.
16:00 Ивашкин Сергей Петрович, создатель самарской вальдорфской школы: «Вальдорфское искусство жизни».
18:00 Григорий Бражников, старший преподаватель кафедры рекламы и связей с общественностью в Санкт-Петербургском Гуманитарном университете профсоюзов. Основатель агентства RFF: «Где деньги в интернет-маркетинге». Как прогнозировать бюджет комплексной рекламной кампании в поисковых системах и социальных сетях. Источники трафика.
Мастер классы:
13:30 Флористика от Chuda Workshop 15:00 Мастер-класс по матте от “Территория правильных напитков” (участие 150 рублей) 16:30 Гастрономический МК 18:00 Парфюм бар от Cosmotheca
Бесплатные стрижки и мэйк от лучших мастеров Cosmotheca, Павел Губер выберет моделей из гостей мероприятия и проведет фотосессию с полной проработкой стиля, Маркер фристайл 12 художников от Visualllab, Фотобудка, Виртуальная реальность.
MOY DESIGN MARKET, 28-29 мая с 12:00 до 20:00, ТЦ «СИЛА СПОРТА», Московское шоссе, 17.
Движение по Московскому шоссе будет закрыто от проспекта Кирова до Димитрова в обоих направлениях. Также будут закрыты движение на кольце по направлению к Ново-Садовой и выезд на Московское шоссе с Бубнова. Работы на указанном участке будут вестись около трёх месяцев, сообщает “Волга Ньюс”. За это время строители планируют построить тоннель, в который будет «нырять» Московское шоссе.
Во вторник, 24 мая, начнётся установка знаков новой схемы движения транспорта. Изменение движения произойдёт после установки знаков — работы займут от одного до двух дней.
Для того чтобы попасть с проспекта Кирова (двигаясь от Стара-Загора к Ново-Садовой) в центр города, необходимо выехать по вновь построенной дороге-дублёру на Димитрова, далее проследовать по Молодёжной до проспекта Кирова и продолжить движение в сторону города по Московскому шоссе или по Ново-Садовой.
Для тех, кто будет двигаться в сторону Ташкентской, проезд до Димитрова будет производиться через дорогу-дублёр, а далее по Московскому шоссе. Водителям, движущимся по Московскому шоссе в центр, необходимо свернуть на Димитрова и выбрать один из вышеперечисленных вариантов для дальнейшего движения.
В Самаре переплывших реку лосей ловят и отправляют либо в родные пенаты, либо в зоопарк. А под Костромой люди взаимодействуют с ними глубже — одомашнивают и разводят. Не ради мяса, но ради молока. Фермеры, которые доят сохатых, точно коров, уверяют: в руках человека лосихи счастливы. Но так ли это на самом деле? Я поехала на лосеферму под Кострому и убедилась: одомашненный лось — счастливый лось. Правда, с некоторыми оговорками.
На Сумароковскую лосиную ферму мы со знакомыми костромичами едем медленно. Дорога лежит через лосиный заказник: лось может выскочить на дорогу в любую секунду.
— Они, как дураки, на дорогу выходят и стоят, рогами болтают, — рассказывает водитель. – Объехать не получится. Был случай: ехали люди и нарвались на дикого лося. Мужик, вместо того чтобы назад сдавать потихоньку, попробовал проехать. Лось решил, что на него нападают, и кинулся на капот. А это же какая туша! Продавил стекло, и водителя с пассажиром насмерть… Страшно. Здесь, правда, ещё ручные лоси, с фермы, гуляют. Те умнее, на дорогу не лезут.
СМС от лося
У ворот Костромской лосефермы меня встречает Александр Минаев, старший научный сотрудник Института проблем экологии и эволюции им. А.Н. Северцова РАН. Здесь, на ферме, он проводит по несколько месяцев в году. Как учёный помогает следить за животными при помощи радиопередатчиков, проводит опыты и изучает природу лосей. И как доброволец принимает у сохатых роды, кормит, фотографирует и заботится. Несмотря на то, что формально к ферме Минаев отношения не имеет, его тут знает и любит каждый лось.
Александр Минаев окончил физико-технический институт в Москве и «сыграл в ящик» — попал по распределению в закрытый «п/я» (институт).
«Я отработал там шесть лет: занимался системами дальнего обнаружения. Но мечтал защищать живую природу, — рассказывает учёный. — На последних курсах института меня носило по заповедникам, и в одном из них я узнал, что под Костромой есть лосиная ферма. В 1976 году я приехал туда в отпуск: посмотреть. Да так и остался».
Александр Минаев и его любимый лось Лучик
На лосеферме учёный сделал лосям радиопередатчики, о которых узнали в Институте эволюционной морфологии и экологии животных Академии наук. Минаева пригласили работать в институт. Он согласился.
«У меня по договору неограниченный доступ к животным, — объясняет своё пребывание на ферме Александр. — Я их люблю, мне нравится за ними наблюдать. А так я делаю радиопередатчики – пеленгаторы».
Мне на мобильный телефон приходят по ночам СМС с координатами животных: с самого утра можно понять, как далеко лось забрёл.
Пеленгатор – это чтобы не потерять лося в лесу. Зимой лосихи кормятся на специальных лесных делянках. Весной, беременные, обитают в загонах фермы. Летом, после родов, «период дойки»: доят лосих утром и вечером и отпускают на волю – гулять. Всю ночь они пасутся, утром возвращаются. А если кто-то пропадает, Минаев начинает искать.
«Суть действия радиосистемы такая: у лосихи на ошейнике закреплён радиопередатчик: можно настроиться на его частоту. Если антенна направлена на животное, раздаётся звук. Идешь по направлению, и чем сильнее он становится, тем искомый сохатый ближе. Существует и более современная система, использующая спутниковую навигацию и передачу данных. Мне на мобильный телефон приходят по ночам СМС с координатами животных: с самого утра можно понять, как далеко лось забрёл».
Подружка Бэмби
Стандартная туристическая экскурсия на лосеферму включает посещение загона с лосятами и несколькими молодыми лосями, живущими у самого входа фермы. Наша программа гораздо насыщеннее.
— Здесь у нас дальневосточная пятнистая олениха с детёнышем. Их недавно привезли в обмен на лосей, — Минаев открывает загон и просит сильно не шуметь. Сдержаться трудно: передо мной вырастает олениха из мультфильма «Бэмби» и тычет носом в руки.
– Вы помните, как звали подружку Бэмби? – спрашивает учёный.
Я не помню.
— Ну вот надо же, а! – огорчается Минаев. – Никто, ну никто не помнит, у кого ни спрошу! Её звали Фэлин. Эту олениху назвали в честь неё… Лина, Линочка, иди, я тебя угощу!
Учёный достает из недр куртки хлеб, и Фэлин тут же теряет ко мне интерес. Доев горбушку, она лижет Минаеву руки и лицо – благодарит.
А потом мы ходим по кустам и оленьим какашкам в поисках малыша. Оленёнок спрятался надежно: обследуем каждый метр, но так его и не находим.
Олени – любимчики туристов. И всё-таки главные обитатели фермы – лоси. Сегодня их здесь двадцать три, не считая лосят. Все – одомашненные, вскормленные из бутылочки человеком.
Свободу сохатым!
Одомашнивать лося начали давно: в 1934 году комитет по заповедникам при Президиуме ВЦИК постановил организовать первые лосиные питомники, а первая экспериментальная лосиная ферма появилась в 1949 году в Печоре. Именно на Печорской ферме работники освоили дойку, показав, что лось – это не только мясо. Здесь же придумали полувольный способ содержания. Такой же способ сейчас применяет Костромская лосеферма: почти всю свою жизнь домашние лоси проводят на вольном выпасе.
Костромскую лосеферму «на 800 голов» основали в 1963 году. Начало было неудачным: двоих первых лосят Никита Хрущев приказал увезти в Югославию, в подарок Тито. Первый заведующий фермой пытался спрятать лосят в лесу, но куда он один против военного вертолета? После этого случая шесть лет работники фермы собирали новорожденных лосят по лесам и платили местным жителям, когда те приносили найденных животных. А с 1970 года «сбор лосят» стал ненужным: ферма получила приплод. И дело пошло.
Лосиха Люстра – рекордсменка фермы: прожила 20 лет и давала молока до 6 литров в сутки.
Если раньше основной причиной содержания лосей на ферме было мясо, то теперь их используют как коров: доят, холят и лелеют. Перепробовав с годами всевозможные способы содержания и выращивания лосей (от кнута и контролируемого выпаса с пастухами до колодок), работники Костромской лосефермы поняли, что самый успешный метод приручения доброго и кроткого лося – свобода.
— Вот здесь у нас самые молоденькие: кому два, кому три года. Все выращены из сосочки.
С Александром Николаевичем подходим к первому маленькому ангару. Из темноты торчат длинные морды. Страшновато: если лось захочет, он сможет проглотить мою голову целиком. Но Минаев берёт лося за подбородок и демонстративно целует: дескать, и вы так тоже можете.
На ошейниках лосей замечаю имена: Яргул, Ядвига, Якудза… Все на «Я» — это потому что так звали их прародительницу – Ямайку. Здесь, на ферме, принято давать имена по её первой букве. Повторяться нельзя. Можно себе представить, в каких муках даётся каждое новое имя. Помимо Ямайки, прародительницами стали лосихи Люстра, Находка и Нея. Так что на буквы «Л» и «Н» лоси на ферме тоже есть.
Так-то она добрая
По пути в первый большой ангар за нами увязывается лосиха Якутка. Минаев прибавляет ход.
— Хлеба хочет, а у меня нет, — разводит руками ученый. – Не хочу её расстраивать. Она один раз меня в лесу побила, когда закончилась буханка…
Ангар — главное убежище лосей от надоедливых кусачих слепней. Здесь темно и прохладно. Только что закончилась дойка, лосихи отдыхают.
— Муничка! Милая моя девочка, привет! – Минаев здоровается с большой лосихой, стоящей в центре.
— Ну, кто ещё сюда припёрся? – ворчит из темноты доярка Ольга Саломасова.
— Это Якутка, Якутка пришла, — оправдывается Минаев, кивая на лосиху, зашедшую в сарай вслед за нами.
— Приперлись, когда не надо, — не слышит его Ольга. – Они только все легли! И Нову вот потревожили. Как мне теперь отсюда выйти?
У каждой лосихи свой характер. Кого-то можно гладить и кормить хлебом, а кто-то может — раз! – и двинуть копытом. Нова как раз такой «экземпляр»: здоровенную лосиху побаиваются все, даже сам Минаев. Вот и Ольга прижалась спиной к стене и боится дышать.
Один раз у нас фотокорреспондент во время дойки включила ультрафиолетовую лампу. Лосиха в панике забилась в станке и потоптала Ольгу.
— С некоторыми лосями надо всегда быть начеку, — говорит Александр Николаевич, потихоньку обходя встревоженную Нову. — Всякое может быть. Один раз у нас фотокорреспондент во время дойки включила ультрафиолетовую лампу. Лосиха в панике забилась в станке и потоптала Ольгу. У неё, вон, и палец сломан… Знаете, как она с Ямайкой впервые встретилась? Та ей просто взяла и врезала копытом – почуяла опасность. Так и подружились.
— Нова всех бьёт, — вступает в разговор Ольга. — Но она это не специально: защищает кормушку. Так-то она добрая. Детей своих любит, доить себя дает без станка… Бывает, если кто не нравится – молоко может не отдать. Нормальная, в общем, лосиха.
Доярка с любимой лосихой
Ручная дойка
Несмотря на все эти истории, гиганты выглядят дружелюбно. Подхожу к лосихе и провожу рукой по морде. Животное вздрагивает.
— Вы, когда так трогаете, имитируете кусачих мух, — смеется Минаев. — Мухи как раз садятся им на лоб. Лучше за ухом почешите… — И ученый показывает, где нужно почесать, чтобы лосю было приятно. Любопытно: лоси сами тянутся к нему, как к родному. Шучу на этот счёт. И зря: скоро Минаев рассказывает, что между лосями и работниками фермы действительно родственные отношения. Почти в прямом смысле. Так я узнаю про обман номер один.
ОБМАН НОМЕР ОДИН: я твой лосёнок!
Основное приручение лосей происходит во время родов. Принимают их здесь все. Даже Минаев и тот делал это минимум раз двести. Когда лосёнок появляется на свет, его через пару часов уносят, позволив лишь один раз получить материнское молозиво. Тот, кто принимал роды, вымазывает ладони в околоплодных водах, чтобы пропитаться запахом лосёнка. Лосиха думает, что её отпрыск – человек. И в первые дни только этому человеку она позволяет себя доить.
Только что родившийся лосёнок
— Учёные установили, что мать не имеет чёткого представления о том, как выглядит ее лосёнок, и лосёнок не знает, как выглядит мать, — объясняет Александр Николаевич. — У лосихи в мозгу заложен набор признаков детёныша: он должен шевелиться, быть меньше матери, должен определённым образом пахнуть. Все это легко можно подделать. У нас все доярки так делали, и я тоже. Лосихи после каждой дойки доярок лижут, а те ворчат: мол, причёску портят.
Сказать, что лосиха сделает с лосёнком, если её вместе с ним перенести с места родов, скажем, на соседнюю полянку? Она посмотрит на него и ударит копытом по спине: убьёт.
Стоя посреди ангара, гляжу на жующих траву лосих и мысленно вопрошаю: «Разве вы не понимаете, что вас обманывают? У вас отбирают детей, а вам хоть бы хны?» Минаев как будто читает мои мысли.
— Знаете, мне кажется, лосихам их дети совсем не нужны. Сказать, что лосиха сделает с лосенком, если её вместе с ним перенести с места родов, скажем, на соседнюю полянку? Она посмотрит на него и ударит копытом по спине: убьёт. А потом вернётся на место родов искать «настоящего» ребёнка. Потому что мать в первые дни воспринимает лосёнка только на месте родов. Мне кажется, лосиха даже рада сплавить отпрыска людям на выкармливание… А что? Утром её подоили – и она пошла гулять в своё удовольствие. Никаких забот.
Новая мама
Я пытаюсь принять то, что рассказывает Минаев. Ну, допустим, мамам нет дела до детей. Допустим, природа. Бывает и среди людей. А как же лосята? Каково им без матери, без тёплого бока, шершавого языка? Снова обращаюсь к Минаеву. И узнаю про обман номер два.
ОБМАН НОМЕР ДВА: кто накормит – тот и мамка
Оказывается, как лосихи думают, что человек – их отпрыск, так и лосята уверены: кто в первые дни кормит молоком – тот и есть мать. И здесь даже не нужны никакие дополнительные запахи.
Через поле по проторенной дорожке идём с Минаевым в загон, где вскармливаются двухмесячные лосята. Они прелестны: тоненькие ножки, мягкая нежная шёрстка. И у каждого уже есть написанное на ошейнике имя.
В загоне ко мне бросается Данко. Наскакивает, тычет носом в живот, ищет руки…
— Это он думает, что ты мамка и чем-нибудь угостишь, — поясняет учёный.
— Я не твоя мама, малыш… — говорю глупому лосенку и расстраиваюсь. – Я вообще человек… И хлеба у меня нет. Ты прости…
Почти все лосята сидят в сарае – почему-то именно в их загоне больше всего слепней. Назойливые мухи облепляют мои колени и руки, больно кусают Данко: лосёнок то и дело подпрыгивает.
— Ничего, — обращается к лосенку Минаев. – Скоро вечер, потерпи. Пойдёте на речку.
Кажется, жизнь лосят на ферме омрачают только мухи. Действительно, какая разница, кто твоя мама, если есть еда, крыша над головой и свобода?
Потом мы заходим во второй ангар. Здесь в тёмном углу лежит старая худая лосиха и жалобно «экает». Минаев говорит, на воле она давно бы уже умерла. А здесь о ней заботятся: долго еще проживёт.
Забота – один из больших плюсов одомашнивания лосей. В дикой природе часто умирают недоношенные лосята, старые и просто больные лоси. Здесь, на ферме, шансов на выживание у них гораздо больше.
В глубине ангара, почесывая очередную лохматую голову, Минаев вдруг замирает и вздыхает:
— У меня была любимица. Якра. Я был ее «папой», опыты с ней проводил. У нас тут многие уверяли, что лосятам нельзя хлеб давать до месяца. Я на Якре доказал, что можно: давал ей хлеб с первого дня понемножку. Она думала, что это сосок матери, посасывала его, потом съедала. И ничего с ней такого не было.
— А чем ещё кроме хлеба вы тут кормите лосят? — спрашиваю и узнаю про обман номер три.
ОБМАН НОМЕР ТРИ: заменители
Лосиное молоко – полезное и дорогое. Оно оказывает противовоспалительное действие и улучшает состав кишечной микрофлоры. Сам Минаев пьёт его понемногу только весной как профилактику от энцефалита. Говорит, вкус объяснить сложно: кому-то оно кажется горьким, кому-то – солёным или даже кислым.
Стоимость одного литра – 600 рублей. В среднем лосиха дает в день 2-2,5 литра. Основные поставки лосиного молока идут в расположенный неподалеку санаторий им. Ивана Сусанина: при лечении желудочных болезней упор делается как раз на него.
Очевидно, что лосята не видят «золотое» молоко, принадлежащее им по праву.
— Лосят кормят заменителем, — говорит Минаев. — Очень питательным: на нём они быстрее растут и крепнут. Ну, бывает иногда понос, но это не страшно.
Свобода выбора
В конце экскурсии мы ещё раз идем к загону оленихи. Вдруг малыш уже вышел из укрытия? На этот раз везёт: олененок стоит у самых ворот. Он совсем ещё малыш: тоненькие ножки, детский напуганный взгляд. Пока я любуюсь оленёнком, Минаев перечисляет «плюсы» фермы.
— Первый и главный: свобода выбора. Здесь лось сам вправе решать: уйти ему совсем или продаться за ведро овсянки. Здесь есть укрытие от слепней, есть еда и врачи, на них запрещена охота. Ну и их тут любят… Они по-своему счастливы.
Со стороны ангара к нам медленно шагает лосиха. Кажется, Якутка. Идёт за хлебом. Родившаяся на ферме, не знавшая мать и лишь однажды пробовавшая молоко, понимает ли она, что её свобода выбора искусственно сформирована? И что лосиное счастье может заключаться вовсе не в куске хлеба, заботливо припрятанном человеком в карман?
ТЦ «Нота» больше не мешает реконструкции Московского шоссе, в связи с чем областной Минтранс отказался от планов по его сносу, сообщает “Самарское обозрение” (№32 от 23 мая 2016 года). По словам министра транспорта и автомобильных дорог Самарской области Ивана Пивкина, работы по реконструкции Московского шоссе не затронут территорию участка, на котором располагается ТЦ «Нота».
Заявление министра транспорта может показаться странным, учитывая то, что на протяжении нескольких лет в арбитражном суде именно Минтранс добивался сноса ТЦ «Нота». Более того, 11 февраля суд постановил удовлетворить исковые требования Министерства транспорта и автодорог Самарской области, обязав ООО «Мелодия» освободить земельный участок и привести его в первоначальное состояние «путём сноса нежилого здания по адресу: пересечение Московского шоссе и ул. Бубнова». Постановление 11-го ААС вступило в силу в день принятия, хотя тяжба ещё не завершена: 26 мая кассационную жалобу ООО «Мелодия» рассмотрит Поволжский окружной суд.
Напомним, в начале минувшего года региональный Минтpaнc запустил процедуру изъятия у собственников и пользователей земельных участков, расположенных вдоль Московского шоссе и попадающих в зону реконструкции магистрали. Всего должно быть освобождено 158 земельных участков общей площадью 88,7 тысячи кв. м, принадлежащих дачникам, мелким торговым точкам и крупным центрам — автосалон Ноnda, паркинги ТЦ «Московский и «Интермебель». Собственники изъятых участков получат денежные компенсации.
Улица Степана Разина, её история и архитектурный облик также многогранны, как и личность самого донского атамана. А начали мы наш путь со штурма высоты, которая нам не покорилась во время предыдущей экскурсии по этому маршруту.
1. МУЗЕЙ МЧС
Начался маршрут с полюбившегося нам музея МЧС. Специально для наших экскурсантов его сотрудники согласились поработать сверхурочно, после окончания своего рабочего дня, за что мы выражаем им большую признательность.
Сам музей располагается в бывшем здании пожарной части, построенной в 1904 году самарским архитектором Александром Щербачевым. Историческая экспозиция находится на первом этаже здания. Особое внимание здесь привлекают неоштукатуренные стены с кирпичами, на которых можно увидеть клейма ведущих дореволюционных заводов.
На втором этаже располагается экспозиция, посвящённая истории МЧС. Третий этаж — интерактивная зона и пожарно-техническая экспозиция со множеством экспонатов. Надо сказать, что дореволюционная Самара горела часто и зачастую масштабно, так что её огнеборцы были (и остались) настоящими героями.
И, наконец, самый долгожданный момент — подъём на каланчу. Ведёт на неё винтовая лестница, преодолев которую, можно взглянуть на город с двадцатиметровой высоты. Шпили костёла и купол филармонии, храм Архистратига Михаила в Запанском и просторы Куйбышевского района. Экскурсантов с площадки каланчи пришлось буквально выгонять, так им понравились тамошние виды. Фотографий не будет. На это нужно смотреть своими глазами.
Почти все строения по улице Степана Разина в отрезке от Комсомольской до Пионерской с начала 1930-х годов принадлежали ОГПУ (с 1934 года — НКВД). Собственно, строились они тогда же, в 1930-1932-х годах. Наш рассказ коснулся двух зданий: ДК им. Дзержинского (архитектурный стиль — конструктивизм) и дома командного состава ОГПУ (постконструктивизм). Дадим слово архитекторам В.Э. Стадникову и О.А. Федорову:
Клуб им. Дзержинского — первая и наиболее яркая постройка молодого инженера Л.А. Волкова в Самаре. Цилиндр основных помещений, разделённый прогулочными террасами, заключён между двумя объёмами лестничных блоков. Клуб Дзержинского входит в единый комплекс зданий ОГПУ с жилыми домами, поликлиникой и зданием УВД. Фасады клуба дошли до нас в первоначальном состоянии. Интерьеры, естественно, были декорированы в 40-50-е годы, причём самим же Волковым.
Что касается дома командного состава ОГПУ, ему дается такая характеристика:
Образец раннего постконструктивизма. Во второй половине 1930-х гг. строительство переходит из рук жилищных кооперативов, распространённых в 1920-е годы, под контроль ведомственных организаций. По этой причине служебная иерархия отражается на программах проектирования. Отдельно проектируются жилые дома для административного состава и рядовых работников ведомств.
Этот серпасто-молоткастый красавец с эркерами — первое сооружение в Самаре, иллюстрирующее изменение творческой направленности архитектуры. Здание симметрично, ненавязчиво декорировано, не отвлекая от восприятия богатой пластики объёма. Дом возведён почти одновременно с конструктивистскими клубом Дзержинского и УВД тех же авторов, что подчёркивает стилизаторскую сущность их творческого подхода.
Строился с 1841 по 1848 год и на данный момент является единственным храмом в городе, выдержанным в стиле церковного классицизма. До 1894 года был кафедральным собором Самары. Сейчас храм Вознесения Христова — старейший православный храм нашего города.
За всю его историю в нём успели побывать 3 российских императора — Александр II, Александр III и Николай II. В 1877 году в Вознесенском соборе было освящено вышитое в Иверском женском монастыре легендарное Самарское знамя, врученное болгарским ополченцам.
5 января 1930 года Вознесенский собор был закрыт. В нём открылся клуб кустарей. Главный купол храма и высокая колокольня были разрушены. В 1941 году здание храма перешло Приволжскому военному округу, который использовал его как продовольственный склад. Храм Вознесения Христова был возвращён верующим 10 мая 1993 года.
4. ДОХОДНЫЙ ДОМ ПЛАТОНА ШАМАНСКОГО
Собственный доходный дом архитектор Шаманский построил в 1915 году. Здесь же располагалась его мастерская. В годы Великой Отечественной войны дом был отдан под размещение посольства Китая. Недавно он был отреставрирован и приобрел неестественный, кипельно-белый цвет.
Особняк Фирса Наймушина и доходный дом Платона Шаманского. Рисунок Вагана Каркарьяна
Неказистый дом с богатой историей. С мая по декабрь 1895 года здесь жил сам Максим Горький. Это было его второе место жительства в Самаре из трёх. 18 июня 1941 года в этом доме был открыт литературно-мемориальный музей им. А.М. Горького.
Впрочем, спустя месяц он закрылся и его площади были отданы под размещение дипломатического корпуса Греции. Вновь музей был открыт 18 апреля 1946 года, и работал вплоть до середины 1980-х годов. Затем здесь разместилась закрытая гостиница, принадлежавшая, по слухам, силовым органам. Там успел побывать даже Пётр Мамонов.
На сайте «Лента.ру» опубликовано интервью Виталия Стадникова “Страх и ненависть спальных районов. Почему типовая застройка российских городов превращает их в гетто”. В интервью экс-главный архитектор Самары, ныне занимающий должность доцента Высшей школы урбанистики НИУ ВШЭ, рассказывает, от чего зависит качество городской среды и как районы массовой типовой застройки формируют в российских городах гетто. Отвечает на вопросы, сколько ещё простоят хрущёвки и какое будущее ждет нынешние спальные районы.
Виталий Стадников: — Массовая типовая застройка приводит к неэффективному использованию земли. Те 17-этажные монстры, которые сейчас заполонили пригороды Москвы, по выходу квадратных метров с гектара ничуть не эффективнее плотной малоэтажной застройки в центре столицы. В Подмосковье бывшие колхозные поля и зелёные пояса вокруг столицы сдаются под застройку самого отвратительного качества, не обеспеченную коммуникациями и социально-экономической инфраструктурой.
Та же самая проблема и в других городах. Это похоже на яблоки со сгнившей сердцевиной. Окраины застраиваются многоэтажными домами, а исторический центр ветшает, поскольку весь бюджет уходит на новостройки, и на поддержание в приемлемом состоянии существующего жилого фонда ничего не остается. Города расползаются, но не в виде американских субурбий (от англ. suburbia — «пригород» — прим. «Ленты.ру») с её комфортной для человека средой обитания, а в форме чудовищных безликих многоэтажных муравейников.
— Какое будущее ждет нынешние спальные районы? Их придется когда-нибудь сносить, как в Сент-Луисе?
— Я не знаю, что с ними можно сделать. Сейчас спальные районы ещё не похожи на гетто, поскольку наше общество пока остается смешанным. Но уже в последние годы в Москве заметны процессы территориального размежевания между бедными и богатыми. Известно, что на западе и юго-западе столицы проживает более зажиточное население, в восточных районах — бедное, а юго-восток уже давно считается непрестижным и неблагополучным. Такая социальная сегрегация с превращением отдельных районов Москвы в настоящие гетто в будущем лишь усилится, если продолжится порочная советская градостроительная политика по возведению в городах джунглей из многоквартирных типовых домов.
— Может быть, поэтому нынешнее российское общество воспроизводит многие стереотипы советского поведения?
— Советское общество — это совокупность бесправных людей, а спальные районы — это их среда обитания. В состоящем из таких районов городе вся жизнь его обитателей скучна, уныла и однообразна: в будни — дорога на работу и обратно по автомобильным пробкам, в выходные — выезды в гипермаркеты за покупками, а остальное время — перед телевизором или за компьютером. Если нашим властям выгодно и дальше плодить бесправное и озлобленное население, то многоэтажные микрорайоны — как раз то, что надо.
Прочитать интервью Виталия Стадникова “Страх и ненависть спальных районов. Почему типовая застройка российских городов превращает их в гетто” по ссылке.
Проект Безымянского районного центра, архитектор Л.А. Волков, 1939 г. Взято 
