Появилось новое расписание сеансов в бесплатном кинотеатре под открытым небом «Филин» на четвёртой очереди набережной.
Делимся подробностями.
6 июня
17:00 — 18:00 «Сказка о царе Салтане» 1984 года (0+);
18:10 — 20:00 «Барышня-крестьянка» 1995 года (0+);
21:00 — 21:30 Всероссийская акция «Декламируй» (специальные гости будут декламировать отрывки из произведений русской литературы в день рождения Александра Пушкина).
8 июня
17:00 — 17:50 «Малыш» 1921 года (0+);
18:00 — 19:50 «Двое: я и моя тень» 1995 года (12+);
20:00 — 22:00 «Особенные» 2019 года (12+).
9 июня
17:00 — 18:10 «Ах, водевиль, водевиль…» 1980 года (0+);
18:20 — 20:10 «Домовой» 2019 года (6+);
20:20 — 22:30 «Военный ныряльщик» 2000 года (16+).
10 июня
16:00 — 18:00 «Назад в будущее» 1985 года (12+);
18:10 — 20:10 «Семь жизней» 2008 года (16+);
20:20 — 22:20 «Дурак» 2014 года (16+).
11 июня
18:00 — 18:50 Мультфильмы: «По щучьему веленью» 1938 года, «Каникулы Бонифация» 1965 года, «Ёжик в тумане» 1975 года (0+);
19:00 — 20:50 «Рыбка Поньо на утёсе» 2008 года (0+);
21:00 — 22:30 «Батя» 2020 года (16+).
Возможны изменения. Проверить информацию перед сеансом можно здесь.
На сайте городской администрации опубликовали постановление об изъятии для муниципальных нужд земельного участка и квартир в доме № 23 на улице Буянова.
Речь идёт о территории площадью 1 086 кв.м в границах улиц Красноармейской, Буянова, Льва Толстого и Никитинской.
Кроме земельного участка, для муниципальных нужд изымут четыре квартиры у правообладателей в доме на улице Буянова, 23.
Согласно постановлению, здание признано аварийным и подлежащим сносу.
Сейчас готовят проекты соглашений с собственниками об изъятии недвижимости. Владельцам должны предоставить новое жильё.
В случае несогласия собственников мэрия подаст в суд иски о принудительном изъятии земельного участка и жилых помещений.
Напомним, в ноябре 2022 года городская администрация также заявила об изъятии земельного участка на улице Буянова, 29.
В апреле 2023 года стало известно об изъятии участка на улице Буянова, 41.
Городская администрация опубликовала заключение по общественным обсуждениям предложения отдать участок в границах улиц Буянова, Ульяновской, Никитинской и Маяковского под «многоэтажную жилую застройку».
Речь идёт о территории 5 131 кв. м. Заявитель — ООО «СЗ «Династия-2». Гендиректор компании — крупный самарский застройщик Анатолий Давидюк.
По проекту, здесь хотят построить три секции ЖК по 10 этажей.
Участники общественных обсуждений прислали на сайт городской администрации 40 отрицательных мнений и 3 положительных.
Вот самые интересные из них:
«Отсутствуют новые школы и детские сады. Уже сейчас жители ощущают нехватку мест в учреждениях.
Близлежащие средние общеобразовательные школы (№ 6, 42, 70, 81 и 132) и сейчас работают в две смены.
Причём во вторую смену обучаются дети не только средних классов, но и начальной школы — вторые и третьи классы. Многоэтажная застройка серьезно обострит данную ситуацию».
«Нет дорог, детских площадок, парковок. Школы переполнены. Двора нет фактически. Если будет дом, то даже внутренних дорог не останется. Детская площадка 10 на 10 метров — это ненормально».
«Повышение этажности нового строительства в историческом поселении нарушает права проживающих в историческом поселении жителей на благоприятную окружающую среду».
Однако в адрес департамента градостроительства поступило 244 положительных мнения «в письменном виде» от «иных лиц» и всего 2 отрицательных.
Напомним, в апреле 2023 года на заседании комиссии по подготовке проекта ПЗЗ отклонили такое же предложение. Кроме этого, ранее проект не поддержали на публичных слушаниях.
В расписание аэропорта «Курумоч» впервые добавили рейсы из Самары в Тобольск.
С 1 июня к полётам приступила авиакомпания UVT Aero.
Рейсы запланированы с частотой два раза в неделю – по четвергам и субботам.
Время вылета по четвергам – 8:35, прибытие в аэропорт Ремезов – в 11:30. По субботам отправление рейса запланировано на 3:50, посадка в Тобольске – в 7:00.
Тобольск — город в Тюменской области с богатой историей. Здесь можно посмотреть на уникальные памятники каменного и деревянного зодчества: Тобольский кремль, Дом-музей Распутина и парк «Тобол».
Также в Тобольске родились учёный Дмитрий Менделеев и художник Николай Алябьев.
Напомним, 5 июня запустят прямые авиарейсы из Самары на Алтай. Перелёт от Самары до Горно-Алтайска займёт 3 часа 35 минут.
На следующей неделе компания «РКС-Самара» запланировала проведение ремонтно-профилактических работ на городских сетях водоснабжения.
Ожидается кратковременное отключение холодной воды.
Во вторник, 6 июня, с 9:00 до 17:00 могут отключить холодную воду в домах на:
— улицеМориса Тореза, 79;
— улице Ивана Булкина;
— в переулке Водников;
— в переулке Строителей.
Кроме того, воды может не быть в частном секторе от улицы Мориса Тореза до Черновского шоссе.
В четверг, 8 июня, с 10:00 до 16:15 без холодной воды могут остаться дома на:
— улице Ташкентской, 102А, 104;
— проспекте Карла Маркса,408А, 408Б, 410А, 450.
Также в четверг, 8 июня, планируют заменить пожарные гидранты на ул. Белорусской. Из-за чего отключение воды может произойти с 11:00 до 14:00 в домах по:
На участке от проспекта Карла Маркса до проспекта Масленникова вдоль Московского шоссе начались работы по перекладки теплосети. Из-за этого дорогу перекроют с 8 по 16 июня.
Как сообщили в администрации города, на объекте уже разрабатывают котлован, демонтируют старую теплотрассу, лотки и трубы, чтобы в дальнейшем монтировать новую теплотрассу.
Подрядчики заявили, что у жителей Октябрьского района не будет проблем с подачей горячей воды — отключения не планировали. И если случится непредвиденная ситуация, тоспециалисты оперативно переключатся на другую трубу ГВС.
Протяженность реконструируемой теплотрассы – порядка 270 погонных метров.
Все работы планируют завершить к середине июля, работа ведется в круглосуточном режиме.
«Работать будем поэтапно, с переходами через проезжую часть. Сначала возьмем в работу переход в районе проспекта Масленникова. Предполагаемый срок – с 8 по 16 июня. Сейчас график согласовывается с МП «ГАТИ по благоустройству» и ГИБДД. Во время реконструкции теплотрассы движение на данном отрезке будет закрыто. Ко второму переходу – через Московское шоссе, напротив АЗС – приступим после», – пояснил начальник участка подрядной организации Виктор Соколов.
На пересечении улиц Чапаевской и Шостаковича проведут реконструкцию теплотрассы. Из-за этого c 23:59 пятницы, 2 июня, автобусы маршрута № 24 не будут ходить по улице Чапаевской.
Ограничения продлятся до 23:59 воскресенья, 4 июня.
При движении «из города» автобусы с улицы Куйбышева будут заворачивать на улицу Льва Толстого, затем проследуют по Галактионовской, Некрасовской, Самарской, Ульяновской и Молодогвардейской.
При движении «в город» автобусы будут ходить по такой же схеме, но в обратом порядке.
Напомним, улица Шостаковича также перекрыта из-за перекладки теплотрассы. Открыть её планируют 9 июня.
Destroy — молодой музыкант из Санкт-Петербурга с отличительно быстрым и резким стилем игры. Собственный продакшн Destroy — это грубое электро с элементами дисторшна и вокс-семплами.
На саппорте: Karl Moor и Feso.
Начало в 22:00. Вход с репостом этой записи — бесплатно, без внимания — 200 рублей.
В первые летние выходные выступит резидент дарк диско синдиката Oberwave Tim Obscure и диджей из Москвы, пропагандист хрустящего и танцевального звука Pachino.
Также за пультом — Володя Борисов. В его музыкальном арсенале восточные мотивы, электро, брейкбит, старый хаус, диско из разных частей света, квайто и редкие техно-релизы.
Начало в 23:00. Вход — 200 рублей.
Где: улица Ленинградская, 77
Телефон для брони: 8 937 187 26 20
Первая вечеринка формата «Поп-культура» — коллаборация крутых городских промо-групп.
С 20:00 на летнике «Хвата» начнут играть ребята из Fantasy Promo: Tream, MND и Super DJ Fan.
Вечер продолжится внутри клуба. Здесь можно будет послушать диджеев из «Высококачественной формации». Ребята будут ставить африканские, латиноамериканские и восточные бэнгеры-попотряски, а также пост-клаб и щепотку микрожанров а-ля гквом и байле.
«Формацию» сменят диджеи из шоукейса «Сезон».
Начало в 22:00. Вход с репостом этой записи — бесплатно, без внимания — 200 рублей.
Texture — новое имя с берегов Волги. Иван — идейный вдохновитель вечеринок echo этнической направленности, представитель культового магазина виниловых пластинок и резидент творческого объединения .txt djs.
На саппорте: Serco и Raul.
Начало в 23:00. Вход свободный.
Где: улица Ленинградская, 77 Телефон для брони: 8 846 252 75 75
Российский футбольный союз опубликовал главные финансовые показатели клубов РПЛ за 2022 год.
Согласно отчётности, «Крылья Советов» стали самым прибыльным клубом турнира.
Чистая прибыль до налогообложения составила 777,4 млн рублей. При этом расходы на развитие молодёжного футбола составили 201,5 млн рублей, а оплата агентских услуг — 43 млн рублей.
Вторым по прибыльности стал клуб «Сочи» (750,2 млн рублей), а третьим — «Зенит» (647,4 млн рублей).
Напомним, сейчас «Крылья Советов» занимают 13-ю строчку турнирной таблицы РПЛ.
На заседании Комиссии по подготовке проекта ПЗЗ разрешили застроить участок на углу проспекта Карла Маркса и улицы Гастелло.
Заявитель — ООО «Стройград».
Под высотную застройку разрешили использовать два соседних участка общей площадью 4 172 кв. м.
Рядом стоит десятиэтажный ЖК «Студенческий» от компании «Стройград», а также Самарский колледж сервиса производственного оборудования.
Ранее на общественных обсуждениях поддержали этот проект.
Через сайт администрации поступило одно отрицательное мнение. Однако есть 61 положительное мнение без пояснений «от иных лиц, поступившее в письменном виде или в виде электронного документа в адрес департамента градостроительства».
В администрацию Самары поступило письмо от ГУ МВД России по Самарской области о проведении антитеррористических учений на территории города.
В связи с этим 1 июня с 12:00 до 19:00 ограничат движение для всех транспортных средств по средней полосе Московского шоссе. Здесь включат запрещающий сигнал реверсивных светофоров.
Также с 10:00 до 19:00 1 июня ограничат движение грузовых транспортных средств с разрешённой максимальной массой свыше 3,5 тонн на нескольких участках дорог по:
— улице Советской Армии;
— улице Гагарина;
— улице Авроры;
— улице Мичурина;
— улице Осипенко;
— улице Полевой;
— улице Молодогвардейской;
— улице Маяковского;
— улице Народной;
— улице Шоссейной;
— улице Арена 2018;
— Волжскому проспекту;
— Южному шоссе.
По информации областного министерства транспорта, с 10:00 до 19:00 1 июня также будут действовать ограничения движения для большегрузов на:
В четверг, 1 июня, в 6:00 заработает вестибюль № 2 станции метро «Алабинская».
Об этом сообщили в городской администрации.
С открытием второго вестибюля пассажирам станут доступны все шесть пешеходных сходов станции «Алабинская», расположенных на пересечении улиц Ново-Садовой и Осипенко.
Вестибюль и два схода к нему отремонтировали и модернизировали. В том числе это касается технического оснащения.
Для маломобильных граждан на станции уложена тактильная плитка, установлены специальные подъёмные устройства.
В ночь на 1 июня 2023 года на участке улицы Советской Армии от улицы Стара-Загора до Московского шоссе изменится схема движения.
Об этом сообщили в УГИБДД ГУ МВД по Самарской области.
В частности, изменится направление движения по полосам.
При подъезде к перекрёстку с Московским шоссе будет организовано три полосы движения, две из которых станут работать для поворота налево на Московское шоссе, а крайняя правая останется для движения прямо и направо.
При движении от Московского шоссе к улице Стара-Загора будет функционировать одна полоса движения. Затем на подъезде к перекрёстку с улицей Стара-Загора — две полосы, по второй полосе разрешат движение прямо в сторону проспекта Карла Маркса.
С 3 по 11 июня в Samara Gastro на улице Лесной, 23 (корпус 2) будет проходить фестиваль «Волжский вайб».
Вход свободный.
3 июня с 12:00 до 17:00 — зелёный своп от команды «Цветок в горшке».
Бесплатный обмен растениями. Обмениваться можно не только растениями, но и всем, что связано с озеленением. Также в этот день эксперты поделятся секретами ухода за домашними «джунглями».
Возрастное ограничение: 6+.
8 июня в 19:00 — встреча-лекция от краеведа ДГ Андрея Артёмова.
Он раскроет топ-7 интересных мест, расположенных в радиусе 500 метров от Samara Gastro.
Возрастное ограничение: 18+.
9 июня в 19:00 — встреча с автором телеграм-канала Woodston Trip Алексеем Стрелкиным и популяризатором локального туризма Татьяной Лобовой.
Они расскажут, куда отправиться в родном крае.
Возрастное ограничение: 12+
Во время лекций 8 и 9 июня все гости получат комплимент от Samara Gastro.
Также в программе фестиваля: DJ-сеты на летнике, стильная фотозона и бесплатная уха по воскресеньям (4 и 11 июня).
Современные технологии проникли в каждую сферу нашей жизни. И даже заправку автомобиля можно сделать проще и удобнее.
Benzuber – сервис, который экономит не только бюджет, но и время. Если вы до сих пор пользуетесь пластиковыми топливными картами и запрашиваете отчёты по почте, то вам стоит узнать об этом сервисе.
Преимущества для физических лиц
Удобство. Для того, чтобы заправить авто, необходимо всего лишь скачать приложение на смартфон, зарегистрироваться и привязать банковскую карту. После этого вы сможете искать ближайшую заправку или заранее простроить маршрут. Более того, вам не нужно выходить для оплаты на АЗС, оплата происходит через мобильное приложение.
Экономия денег. Благодаря программе лояльности и скидкам на услуги партнёров, сервис помогает сэкономить. Кроме этого, он не взимает дополнительной платы за услуги.
Удобство оплаты. Вам больше не нужно носить с собой наличные деньги или карты. Все операции происходят онлайн, через мобильное приложение. Вы можете легко контролировать свои расходы на топливо, а также получать счета и квитанции на электронную почту.
Безопасность. Все операции оплаты происходят через защищённый протокол передачи данных. Ваши личные данные и финансовые средства защищены надежной системой шифрования.
Надежность. Сервис сотрудничает только с поставщиками качественного топлива, которое соответствует европейским нормам безопасности.
Широкий выбор. Сотрудничество с более чем 8 000 заправочных станций в Самаре и по всей России позволяет автовладельцам выбирать самую удобную для них в любой точке страны.
Также стоит отметить, что кампания постоянно расширяет свои партнёрские отношения, чтобы предоставлять пользователям всё больше возможностей.
Например, в рамках программы лояльности можно получать бонусные баллы на определённых заправках-партнерах, которые затем можно использовать для оплаты на других партнёрских сервисах, таких как автомойки, мастерские, сервисы проката авто и другие.
Преимущества для предпринимателей
Сервис позволяет предпринимателям найти ближайшие заправочные станции, сравнить цены на топливо и выбрать наиболее выгодный вариант. Это помогает снизить затраты на топливо и экономит время, потраченное на поиск ближайшей заправки и определение цены на топливо.
Также Benzuber позволяет управлять расходами на топливо, следить за затратами и генерировать отчётные документы в приложении. Это помогает предпринимателям контролировать расходы водителей и оптимизировать бюджет. А также не нужно постоянно запрашивать документы у менеджеров.
Сервис предоставляетинформационную поддержку предпринимателям круглосуточно. Все вопросы решаются в момент обращения и не остаются без внимания.
Чтобы подключить Benzuber, вам не нужно отправлять документы по почте или общаться с менеджером. Заключение договора проходит онлайн, но если у вас останутся вопросы, то их всегда можно направить в службу поддержки.
Сервис Benzuber объединил в себе преимущества топливных карт, дополнив возможностью генерировать отчеты и отслеживать расходы онлайн.
Теперь можно останавливаться на пути только для того, чтобы наслаждаться поездкой, а сервис Benzuber поможет в этом: переходите на benzuber.ru и заправляйтесь с удобством.
Реклама. ООО ТД «Смарт-Технологии», ИНН 6670285874. Kra23uTN4
Участники арт-группы «Несносные», художницы Олеся Нураева и Дария Григоревская, приглашают принять участие в создании нескольких панно, которые разместят в разных местах исторического центра Самары.
Проект называется «Городские секретики».
«Многие помнят детскую игровую практику сооружения тайников с мелкими «сокровищами». Это игровое ритуальное занятие было широко распространено среди детей», — пояснили авторы проекта.
Участники арт-группы планируют создать панно на основе битой керамики и других деталей с историями домов, людей, старой Самары.
Олеся Нураева и Дария Григоревская предлагают всем желающим поделиться кусочками керамики, отколотой плитки, старыми ключами, мелкими деревянными деталями, связанными со старым городом и самими жителями.
Первое панно соберут на стене в Художественном музее во время эко-арт фестивале «Чистый Репин» 3 июня.
Суть проекта «Городские секретики» — исследовать пространство и показать, как городская среда и утраченные дома, знаковые места, вещи возрождаются в лоскутках форм, цветов и материалов.
Во время ремонта главного корпуса самарского филиала «Волжского государственного университета водного транспорта» нашли замурованную в стену историческую оконную решётку.
Об этом сообщил депутат Госдумы Александр Хинштейн.
Историческую решётку обнаружили после отбивки штукатурного слоя. Она была замурована в стену при переделке бывшей проездной арки.
Теперь решётку обещают отреставрировать и затем интегрировать на то же место.
Планируется, что проём оформят в виде деревянного окна со светодиодной скрытой подсветкой, через которое будет открываться вид на улицу Молодогвардейскую.
Напомним, ремонтно-реставрационные работы стартовали в 2021 году. К лету 2023 года ремонт и замена крыш выполнены на 95%.
Также полностью установлены оконные конструкции с фурнитурой. Реставрация фасадов, штукатурные работы в интерьерах, устройство откосов, подшивка потолков сделаны на 95%.
Облицовка стен и полов керамической плиткой и керамогранитом в санузлах — на 80%.
Продолжаются электромонтажные работы. Прокладка трасс электроснабжения и освещения с установкой щитов выполнена на 85%.
Готовность системы отопления в пределах 90%, а вентиляции и кондиционирования — 70%.
Главный корпус самарского филиала «Волжского государственного университета водного транспорта» должен открыться для посещения осенью 2023 года.
«ВолгаФест — 2023» пройдёт с 13 по 18 июня на первой очереди набережной. Темой этого года стала Любовь.
Организаторы начали раскрывать подробности программы фестиваля. По их словам, формат остаётся неизменными: музыкальная, театральная, образовательная, паблик-арт программа.
«Уже много лет мы переосмысляем пляжную инфраструктуру набережной. Начали с пляжной кабинки, а стартом подготовки к фестивалю 2023 года стал конкурс пляжной архитектуры.
Получили около 100 заявок. В результате были отобраны 3 проекта. Уверены, что они будут пользоваться популярностью, в планах — оставить их на набережной до конца лета.
Ещё на первой очереди появится множество надувных, мягких, высоких и низких, интерактивных арт-объектов. К примеру, архитектурное бюро «Дружба» создаст большой объект под названием «Волжский слон», который позволит в игровой форме взаимодействовать с Волгой и песком», — рассказал основатель и продюсер фестиваля Михаил Савченко.
Одним из нововведений этого года станет площадка под названием «Скажи ДА!». Это место в конце пляжа, где построят свадебную арку, которая станет главной фотозоной для влюблённых.
В рамках театральной программы состоятся специальные показы для детей на траве под тенью деревьев. Для этого построят специальную сцену, максимально интегрированную в лес.
Каждый вечер на закате будет проходить сайт-специфик спектакль: постановка, состоящая из пяти новелл, рассказывающих о сотворении окружающего мира силами любви.
Музыку для постановки написала (и исполнит на фестивале) композитор Кира Вайнштейн — номинант «Золотой маски» и премии имени Сергея Курёхина.
Музыкальную программу представят в разных жарах: от нового попа от махачкалинской группы «Нееет, ты что» и африканских ритмов от «Либерии» до меланхоличного инди-попа «Наадя».
Сердцем фестиваля станет «Музейный городок», где у каждого музея будет своя территория:
— музей им. Алабина создаст Алабинскую оранжерею;
— Самарский художественный музей расскажет о «Доме с атлантами»;
— Третьяковка в Самаре покажет шедевры национального искусства под необычным ракурсом;
— галерея «Виктория» проведёт аукцион молодого contemporary art.
Внутри музейного городка организуют локацию для лекций и мастер-классов.
Ещё одним важным проектом организаторы называют «Замок для чудовищ». Это розовый павильон, в котором организуют психологические и художественные практики.
Там будут говорить о том, что любовь лечит — c её помощью можно справиться с проблемами и многолетними страхами.
Традиционно будет представлен маркет с едой, сувенирами, мерчем, дизайнерскими украшениями, свопами, танцами, пирожными в виде сердечек.
По будням фестиваль будет работать с 16:00, в выходные (17 и 18 июня) начало в 12:00.
Узнать об остальных фестивалях, которые пройдут летом 2023 года, можно здесь.
В Самаре закроют концертную площадку в КРЦ «Звезда». Об этом со ссылкой на личный источник сообщил в своем Telegram-канале Сергей Щербак.
Речь не идёт о закрытии всего концертно-развлекательного комплекса, а только о той части, где ранее располагался клуб, а позже концертная площадка. Закрытие не коснётся зрительного зала.
Как пояснил Сергей Щербак, команда, которая последние 9 лет занимала площадку «Звезды», решила переехать на новое место — в локацию бывшего ресторана «Утесов» в Кинапе.
Здесь планируют открыть зал на 1 000 человек с видом на Волгу и террасой.
Губернатор Дмитрий Азаров во время ежегодного послания к депутатам самарской губернской думы и жителям области рассказал о развитии экономики за последние пять лет.
Дмитрий Азаров напомнил, еще в середине прошлого десятилетия экономика области стагнировала, доходы населения падали, инвесторы обходили регион стороной. Тогда была написана стратегия опережающего развития региона. С 2018 года в рейтинге инвестиционной привлекательности регион поднялся на 56 позиций.
За пять лет в регионе открыли 101 новое производство, создали более 48 тыс. рабочих мест. На 48 тысяч вакансий приходится 8 600 соискателей, это произошло благодаря системной работе и выстроенному взаимодействию региона с промышленниками, предпринимателями, инвесторами.
Глава региона подчеркнул, что за последние годы в регионе ввели в строй два новых моста через Самару и Сок, отремонтировали 7 старых. Строится мост через Волгу как часть транспортного коридора в Западный Китай. Построено 8 многоуровневых дорожных развязок.
Всего в области построили и отремонтировали 3 215 километров дорог. Это способствовало появлению крупных логистических центров Почты России, OZON, строящегося Wildberries.
В послании 2018 года Дмитрий Азаров говорил, что регион будет поддерживать легальный малый бизнес и сокращать «серую зону». За пять лет из тени вышли более 150 тысяч предпринимателей и самозанятых граждан. Поступления от малого бизнеса в бюджет выросли в два раза.
Одной из проблем региона были обманутые дольщики. В итоге из 88 многоквартирных домов, где были нарушены права дольщиков, проблема решена на 77 объектах. До конца текущего 2023 года стоит задача решить проблему обманутых дольщиков в полном объеме.
Кроме того, решается вопрос по переселению граждан из аварийного жилья. В прошлом году расселили 5 120 человек – это рекордное число. Всего за пять лет из аварийного жилья в новые квартиры въехали 11 270 человек. Кроме того, жильем обеспечены более 5 тысяч молодых семей, более 3,6 тысяч детей-сирот, более 800 ветеранов – тружеников тыла.
За пять лет новоселье справили около 400 тысяч человек — каждый восьмой житель губернии.
Помимо новых жилых домов, в городах проходило строительство набережных. Новые набережные появились в Тольятти, Сызрани, Октябрьске, Жигулевске. В Самаре обновили четвертую очередь набережной. Благодаря программе «Формирование комфортной городской среды» новый облик получили 784 общественных пространства и 1 660 дворовых территорий.
За последние годы удалось в три раза увеличить финансирование мер социальной поддержки – с 15,6 млрд до 45,7 млрд рублей. Особое внимание уделяли поддержке семей с детьми и пожилых граждан.
Отдельно Дмитрий Азаров остановился на итогах работы в системе здравоохранения. Современные инфекционные отделения построили в Самаре, Тольятти и Сызрани, возвели корпус областной детской инфекционной больницы, 8 Центров амбулаторной онкологической помощи и 7 новых современных поликлиник. Новое оборудование появилось в 10 сосудистых центрах и отделениях. Полностью обновили парк машин скорой помощи, возродили санитарную авиацию.
За 5 лет построили 115 и отремонтировали 192 объекта медицины. Работа была сконцентрирована в селах. Там открыли 11 отделений врачей общей практики, 7 врачебных амбулаторий, 4 клинико-диагностических отделения, 83 фельдшерско-акушерских пункта.
Кроме того, удалось решить вопрос с нехваткой мест в детских садах. Начиная с 2018 года в Самарской области ввели в строй 54 дошкольных учреждения – по оценкам экспертов, это больше, чем за предыдущие 20 лет.
Возведены и реконструированы 9 школ. Еще 26 школ капитально отремонтировали. Закупили 188 новых школьных автобусов. В городах и селах открыли 214 центров образования «Точка роста», 54 мини-технопарка. В Самаре и Тольятти открыли Центры цифрового образования детей «IT-куб».
С 2019 года действует региональный Центр выявления, поддержки и развития способностей и талантов у детей и молодежи «Вега», созданный по модели работы федерального центра «Сириус». В регионе успешно работает научно-образовательный центр мирового уровня «Инженерия будущего». Сегодня он объединяет 6 регионов, десятки ведущих вузов, научных организаций и производств России и Белоруссии.
Также развитие получили спортивные и культурные направления. С 2018 года в регионе открыто 6 ледовых арен, 18 спортивных комплексов, 7 стадионов и футбольных полей, 117 спортивных площадок. Построены два и обновлены более 30 Домов культуры. Модернизированы три театра — «СамАРТ» и «Театр кукол» в Самаре и «Дилижанс» в Тольятти. Сейчас идет строительство театра «Грань» в Новокуйбышевске. К открытию готовится первый в стране филиал Государственной Третьяковской галереи.
«Все эти изменения сделали Самарскую область более привлекательной для работы и жизни. Это плод напряженного, порой самоотверженного труда десятков и сотен тысяч людей, живущих на этой земле, считающих ее свои домом. Благодаря труду, таланту, предприимчивости людей мы сохранили и приумножили производственный потенциал региона.
А самое главное, что обеспечило успешное преодоление всех трудностей этих лет, – это единство народа. Его объединение вокруг нашего национального лидера Владимира Путина.
Когда мы едины в своих стремлениях, жизненных целях и принципах, тогда никакое давление извне не способно разрушить наши планы. Мы доказали это всей своей историей. И прошедшие 5 лет стали наглядным тому подтверждением», — заявил Дмитрий Азаров.
Минкульт РФ ищет подрядчика для реставрации Спасо-Вознесенского Собора на улице Степана Разина, 78. На работы планируется потратить99 млн рублей.
Храм относится к объектам культурного наследия регионального значения. Его построили в 1843 году, он считается самым старым храмом Самары.
Также он — единственный сохранившийся в городе храм в стиле классицизма.
Заявки на участие в конкурсе принимаются до 9 июня, а подвести итоги и определить подрядчика планируют 15 июня.
Подрядчику нужно будет провести реставрационные работы с момента заключения контракта до 30 сентября 2024 года.
В список работ входят: реставрация фасадов, кровли, заполнителей (дверей, окон), конструктивные и архитектурные решения и отмостка.
Напомним, возведение храма началось в 1841 году. В 1848 году его освятили. После того, как Самара стала центром губернии, Вознесенская церковь получила статус кафедрального собора.
В 1930 году церковь была закрыта — здание отдали под размещение клуба кустарей. В 1941 году здание церкви передали военным ПриВО, которые устроили в нём склад. Купол и колокольню снесли, а внутреннее пространство разделили на два этажа.
В 1993 году здание передали РПЦ. Тогда же началась реставрация, закончившаяся в 1999 году восстановлением колокольни.
В четверг, 1 июня, в Струковском саду проведут фестиваль «Пусть всегда будет детство». Организаторы подготовили 30 интерактивных площадок.
На главной сцене расположится «центр управления полётами». Участники встретятся с героями мультфильма «Тайна третьей планеты» и увидят выступления юных самарских талантов.
Также на главной сцене покажут полнометражный фильм «Чебурашка». А завершится программа этой площадки дискотекой для всей семьи.
На открытой сцене выступят творческие коллективы, пройдёт детский КВН. Кинофестиваль «Кино – детям» представит мультипликационные и художественные фильмы.
Кроме этого, на территории фестиваля откроют спортивный городок и детские площадки. Специально для родителей доступны консультации психологов, дефектологов и логопедов.
Целый день будут проходить мастер-классы по:
— анимации,
— созданию макетов ракет и космических кораблей,
— росписи деревянных значков.
Ещё для гостей фестиваля подготовили площадку «Детское караоке», где под руководством педагога можно спеть любимые песни.
График работы фестиваля:
Летний театр (11:00 — 21:00): интерактивные спектакли, музыкально-танцевальная программа, показ фильма «Чебурашка», детская дискотека.
Открытая эстрада (11:00 — 20:30): детский КВН, творческие программы от музыкальных, театральных и хореографических коллективов, кинопоказы от кинофестиваля «Кино — детям».
Площадки «Союзмультфильм» (10:00 — 18:00): творческие мастер-классы (анимация, изготовление значков и масок, создание арт-объектов, аквагрим), стены-раскраски, фотозоны и фотобудки.
Площадки от региональных ведомств (11:30 — 18:30): детский спортивный городок, консультационные центры и творческие мастерские, игровые программы.
Посмотреть, какие ещё фестивали пройдут летом 2023 года, можно в нашем гиде.
В руки «Другого города» попали весьма любопытные архивные документы, посвященные передаче в ведение муниципалитета зданий, ранее находившихся на балансе силовых ведомств. Датируются они 1960 годом. Документы найдены краеведом Павлом Пешковым.
Ознакомление с ними позволит нам добавить штрихи к портретам нескольких зданий старой Самары и углубит наши познания в топонимике родного города. Начнем мы изучение документов с Самарского района. Здесь солирует улица Степана Разина, еще в 1920-х годах облюбованная представителями силовых ведомств.
Некоторое время ее отрезок от Комсомольской до Пионерской даже именовался проездом Дзержинского.
Здесь Управление внутренних дел по Куйбышевской области передало муниципалитету дома №№ 40 и 42, до революции принадлежавшие купеческому клану Пензиных. В доме № 42 сейчас располагается Военно-медицинская служба ФСБ, но в 1960 году некоторые помещения в нем еще были жилыми. Наполовину жилым было и нынешнее здание центра психофизиологической диагностики (Пионерская, 26).
Дом с адресом Степана Разина, 44 – жилой корпус, вплотную примыкающий к зданию клуба им. Дзержинского. Построен он был в первой половине 1930-х годов.
Любопытна ситуация с домом № 31а. В краеведческой литературе это симпатичное двухэтажное здание именуют столовой ОГПУ.
Однако в документе оно проходит как жилое. Можем лишь предположить, что в 1960 году адрес Степана Разина, 31а имела находящаяся рядом заброшка, куда более похожая на жилой дом.
Теперь отправимся на улицу Ленинградскую. Тут нас ждут два весьма приметных здания. Первое – общежитие ОГПУ (Ленинградская, 54). Построено оно в 1931 году в стиле конструктивизм по проекту Петра Щербачева.
В советское время дом был славен наличием на первом этаже спортивно-охотничьего магазина «Динамо».
Второе здание – сталинка, что стоит напротив сквера Высоцкого (Ленинградская, 73). В краеведческой литературе о связи этого дома с силовыми структурами ранее не упоминалось.
Впрочем, один намек на это появился в 2014 году прямо на фасаде этого дома. Тогда установили мемориальную доску в честь известного футболиста Галимзяна Хусаинова, отец которого работал в органах госбезопасности. На доске указано, что Хусаинов жил здесь с 1938-го (год постройки дома) до 1959 года, то есть, практически, до переезда в Москву, где Гиля стал одним из лидеров «Спартака».
Далее проследуем на улицу Пятигорскую. В 1960 году Железнодорожного района еще не существовало и курмыш между Городским кладбищем и поселком Запанской относился к району Самарскому. Там у УВД имелся лишь скромный деревянный домик без удобств.
Ленинский район отдал в копилку городских квадратных метров дом № 34 по улице Арцыбушевской.
Он построен Петром Щербачевым в 1950 году для сотрудников военной части № 6336 НКВД.
А вот дом по Сызранской, 161 (ныне – проспект Карла Маркса) — вроде бы обычная пятиэтажка. Обычная, но не совсем. Дело в том, что стоит она прямо на месте, где должна проходить магистраль Центральная.
Фотография Андрея Артемова
Может быть, принадлежность к силовому ведомству и позволила возвести ее «в неположенном месте». Что любопытно, построен этот дом в 1960 году, которым и датированы рассматриваемые нами документы.
Сталинский, он же Октябрьский, район представлен в документах домом по проспекту Масленникова, 17. Сказать о нем особо нечего, кроме года постройки – 1958-й.
Фотография Андрея Артемова
Линдов городок, 10 — адрес для современного самарца незнакомый. Мы можем только предполагать, где находился этот двухэтажный дом. Видимо, в районе перекрестка улиц Мичурина и Челюскинцев.
Радонежская, 7. В советское время, возможно, этот дом имел адрес в Линдовском городке
Упомянутые в документе бараки с адресами по улице Ново-Садовой и Димитрова были снесены при строительстве дома «Интеграл» и треста инженерно-строительных изысканий.
А вот здание, пусть уже и бывшее, РОВД Октябрьского района до сих пор стоит неподалеку, на улице Соколова, 17а.
Следующий документ касается передачи жилых домов куйбышевскому горисполкому от УМЗ управления внутренних дел Куйбышевского облисполкома. УМЗ расшифровывается как Управление местами заключения.
Ленинский район в документе представлен деревянными домами с адресом Пристанская, 15. Относились они к пересыльной тюрьме, той самой, на месте которой впоследствии была столовая ГРЭС, а ныне – штрафстоянка.
Что касается дома № 173 по Молодогвардейской, то он находился где-то в районе сквера 30-летия Победы и ничем особым себя в историю Самары не вписал.
Далее по списку – Куйбышевский район, который порадует нас десятками зданий, находившихся на балансе УМЗ.
Оно и не удивительно. В 1943 году сюда на строительство нефтеперерабатывающего завода была переброшена основная часть заключенных Безымянлага. Упомянутые в документе бараки по улице Грозненской – наследие тех мрачных времен.
Статус Куйбышевского района как района тюремного поддерживают две исправительные колонии — мужская ИТЛ № 5 (адрес — Утевская, 1) и женская ИТЛ № 15 (Утевская, 18а). «Пятерка» появилась в 1938 году, первоначально имела сразу два разнополых отделения, а номер ее был — 13. «Пятнашка» же появилась на рубеже 1950—1960-х годов.
Некоторые их сотрудники жили на близлежащих улицах, сохранившихся на карте Самары по сей день: Дружбы народов, Радио, Степной, Старо-Набережной, Уральской, Утевской и Новокуйбышевском шоссе. Самые презентабельные из перечисленных в документе дома построены из кирпича (Утевская, 12 и 14) и сохранились по сей день.
Также в документе упомянуты и малоизвестные с краеведческой точки зрения Высотная, Нагорная и Зеленая улицы. Сведений о них крайне мало. Все, что мы знаем, — что в 1964 году улица Высотная была переименована в Атласную и что добраться до нее можно было лишь на автобусе. Значит, от трассы троллейбуса № 6 она была на почтительном расстоянии.
Нагорная еще более интересна. Улица с таким названием есть в селе Подстепновка (оно же Стромилово), что сейчас находится за границами города Самара. Часть ее в 1964 году была переименована в улицу Львовскую. В окрестностях этого населенного пункта еще в 1919 году появилась сельскохозяйственная ИТК им. 1 мая, в 1930-х годах ставшая колонией № 2, подведомственной НКВД.
Кировский район представлен в документах скромно — несколькими одноэтажными бараками в районе нынешнего СИЗО-1 на Садовом проезде. Обратите внимание, что дом № 21 из списка передаваемых муниципалитету вычеркнут.
С Красноглинским районом все достаточно грустно. Понять, где находились указанные в документе бараки, ныне не представляется возможным. Вероятнее всего, они стояли рядом с территорией исправительной колонии № 6 на улице Зеленой.
В том же 1960 году УВД Куйбышевского облисполкома решило расстаться еще с несколькими зданиями.
Из приведенного выше документа мы узнаем, что возведенная в 1954 году по проекту Петра Щербачева сталинка на Красноармейской, 145 строилась для начальствующего состава одного из подразделений МВД.
Фотография Андрея Артемова
Адрес Ленинградская, 105 был связан с правоохранительными органами еще с дореволюционных времен. Тогда на углу Панской и Уральской размещалась казарма пересыльной части. Ну а военному складу № 64, что рядом с поселком Толевый, у нас посвящен отдельный материал.
Расставались со своей недвижимостью и куйбышевские пожарные. Вся она была одноэтажной и деревянной. Свои избушки были у пяти пожарных частей. О двух из них скажем отдельно.
Так, адрес Пушкинская, 53 сейчас превратился в Чернореченская, 55. Тот самый деревянный домик пожарной части, возможно, стоял на месте высотного дома, запечатленного на следующем фото.
Дом же № 3 по Брусчатому переулку стоял где-то во дворе нынешнего дома № 17 по улице Советской Армии. Пожарная часть, где работали огнеборцы Советского района, находилась неподалеку, рядом с проходной завода «Металлист», и в советское время имела адрес улица Стандартная, 110.
Фотографии, кроме отмеченных отдельно: Елена Вагнер
Газетные заметки: Евгений Альмяшев
Областное управление госохраны объектов культурного наследия (УГООКН) признало состояние двух ОКН в исторической части Самары неудовлетворительным.
Речь идёт о «Доме Юрина» на улице Степана Разина, 52 и «Доме П.Е. Каткова» на пересечении улиц Комсомольской и Водников.
Дом Юрина
Дом Каткова
Дом купеческого сына Михаила Юрина построен по проекту архитектора Филарета Засухина. Здание насыщено элементами архитектуры классицизма, а фасад украшен гермой.
Дом П.Е. Каткова построен в 1873 году. В октябре 2022 года у здания горела крыша. После этого прокурор Самары обязал департамент управления имуществом установить ограждения вокруг дома.
Согласно документу, УГООКН должно утвердить охранное обязательство собственников зданий.
Также УГООКН должел направить рекомендации по передаче зданий в аренду с приложением охранных обязательств.
Скриншоты сделаны с помощью сервиса Google-карты. 7 апреля 2022 года Роскомнадзор отнёс все сервисы Google к сайтам, нарушающим законодательство РФ
Бывший глава департамента градостроительства Самары Сергей Шанов стал замдиректора МП «Ремжилуниверсал».
Информация об этом появилась на сайте муниципального предприятия, которое подведомственно департаменту управления имуществом Самары.
Деятельность этого МП связана с объектами недвижимости: управлением, ремонтом и реконструкцией зданий, а также обновлением дорог.
Ранее Сергей Шанов занимал должность главы департамента градостроительства, но летом 2022 года его отстранили из-за скандала, связанного с поездкой в Дубай.
Его обвинили в растрате бюджетных средств во время командировки. В конце сентября 2022 года Шанова уволили из-за утраты доверия.
Суп из сушёной воблы, варёные солёные огурцы и соевый кофе
100 лет назад, в мае 1923 года, было создано Паевое товарищество «Народное питание» (Нарпит). Так молодое советское государство пыталось сформировать свою систему общественного питания — альтернативу частным заведениям общепита, которые стали появляться в период нэпа.
Нарпит продвигал идею нового быта и рационализации питания. Именно Нарпиту мы обязаны появлением такого явления, как фабрики-кухни.
В 1930 году организация была преобразована в государственное Всесоюзное объединение по общественному питанию «Всенарпит», но многие принципы, заложенные Нарпитом, продолжали существовать.
В честь юбилея этой организации команда, работающая над созданием Музея самарской Фабрики-кухни, который откроется в октябре 2023 года, решила повторить обед из трёх блюд эпохи Нарпита.
Они поделились результатами и рассказали о Нарпите и гастрономической истории 1920–1930-х годов.
После революции выпуск кулинарных книг, как и многой другой печатной продукции, практически прекратился. Возобновился он лишь к концу 1920-х годов. Настоящий бум пришелся на 1927 год, когда вышли книги «Кухня на плите и примусе» Дедриной, «Спутник домашней хозяйки» Уваровой и «Хозяйка-кулинарка».
К ним-то мы и обратились. Рецепт должен был быть непривычным для современного человека, ингредиенты доступными, а результат хотя бы теоретически съедобным.
Вариантов было много: суп из черного хлеба или из свежих огурцов, бульон с вином, жареные сижки, вегетарианский холодец, картофельные сосиски, кофе из моркови или из желудей.
В конце концов мы составили следующее меню: щи с сушеной рыбой, картофель с кислыми огурцами и кофе из соевых бобов.
Такой обед мог быть как подан в среднестатистической столовой Нарпита, так и приготовлен на домашней кухне.
Щи с сушеными карасями
Сушеная рыба — 250 г
Капуста — 200 г
Морковь — 1 шт. (небольшая)
Лук — ½ шт.
Чеснок — 2 зубчика
Источник: З. Рудь «Хозяйка-кулинарка. Поваренная книга для хозяек». Ленинград, 1927
«Сушёные караси разламываются на мелкие части, из них выбираются все кости, и куски сушёных карасей тушатся одновременно с капустой или свеклой, предназначенной к рыбным щам».
Найти сушёных карасей нам не удалось, поэтому выбор пал на более доступных воблу и леща. Нам показалось, что сильно на вкусе это изменение не скажется. Процесс приготовления этих щей не слишком отличается от классического рецепта, главная особенность – мясо в них заменяется сушёной рыбой.
Ситуация с продовольствием в России в начале 1920-х была непростой: Первая мировая война, а затем и Гражданская война разорили страну, старая система продовольственного снабжения была разрушена, а новую ещё только предстояло построить.
Значительная часть населения голодала, имеющееся продовольствие советская власть пыталась распределять через систему общественных столовых. Мясо было редким гостем, в пищу шло то, что раньше считалось несъедобным, например, лошадиные головы.
В качестве основы для щей авторы рецепта предлагают использовать бульон из осетровой головы, но мы, в соответствии с трендами того времени, отдали предпочтение постным щам на овощном бульоне.
Мы почистили рыбу, отделили мясо от костей и нарезали ее на куски, а затем потушили с квашенной капустой. После этого очистили и нарезали корнеплоды и овощи: картофель для бульона и лук, морковь и чеснок для зажарки.
К отваренной в подсолённой воде картошке мы добавили приготовленную на сковороде зажарку и рыбу с капустой. Затем щи еще некоторое время варились на медленном огне, чтобы вкусы всех ингредиентов соединились.
Для подачи мы выбрали большую глубокую тарелку, приправили щи сметаной, посыпали зеленым луком и дополнили куском ржаного хлеба.
Вкус у получившегося блюда оказался довольно странным для современного человека. В целом, есть этот суп, конечно, можно, тем более со сметаной, но большого удовольствия мы от него не получили.
Хотя не исключаем, что при использовании бульона, сваренного из деликатесной рыбы, щи получились бы вкуснее.
Для 1920-х годов был характерен дискурс, связанный с рационализацией питания. Еда рассматривалась как топливо для организма, позволяющее ему совершать определенную работу. Принцип удовольствия не связывался с пищей, главенствовал принцип приоритетной полезности питания.
Важен был его состав с научной точки зрения: количество белков, жиров и углеводов, калорийность и вес порции. Согласно советским теоретикам питания, человеку, в зависимости от тяжести его работы, требовалось от 2 до 5 тыс. килокалорий в день.
Часто в столовых значительная часть калорийности обеда приходилась на дополняющий его хлеб. В столовых Самарского отделения Нарпита, образованного 2 декабря 1924 года, средний обед содержал 840 килокалорий (без учёта хлеба).
Картофель с кислыми огурцами
Картофель — 4 шт.
Кислые огурцы — 4 шт.
Растительное масло — 1 ст. л.
Мука — 2 ст. л.
Источник: Е.В. Исраэлян «Здоровая кухня для детей и взрослых». Тбилиси, 1939
«В столовой ложке кипящего масла поджарить 2 столовых ложки муки, долить кипящей водой до густоты сметаны, нарезать туда кружочками 4 небольших кислых огурца и варить минут пять.
В мундире сваренный картофель очистить, нарезать также кружочками (в равном количестве с огурцами), примешать к огурцам и вскипятить 2 раза»
Изначально этот рецепт казался наиболее странным. Варёные кислые огурцы с картошкой – это что-то необычное в рамках наших вкусовых привычек. Огурцы, конечно, используются в некоторых супах, но не как основной ингредиент.
Но для 1920-х это было естественно. В условиях дефицита мяса овощи оказались главным продуктом питания. Правительство активно стимулировало развитие подсобных хозяйств и огородничества.
Практически у каждой городской семьи был свой огород. Участвовали в создании «огородного кольца вокруг городов» и предприятия. Они организовывали для снабжения своих рабочих собственные пригородные хозяйства: строили свои свинарники, крольчатники, молочные и рыбные фермы.
Так, самарский завод им. Масленникова имел 1 300 гектаров подсобного хозяйства в совхозе «Красное озеро».
Авторы рецепта предлагают начать с приготовления ру — загущающей основы для соусов и супов, используемой во французской кухне. Правда, вместо сливочного масла здесь используется растительное.
Готовый ру мы развели водой и добавили маринованные огурцы. Эффект получился довольно неожиданный — огурцы отдали в соус кислоту, а картошка в мундире добавила сладость.
Таким образом, получилось необычное на вкус, но довольно интересное блюдо. Мы подали его с чёрным свежемолотым перцем. Можно добавить немного мускатного ореха.
Если постараться, из этого «бешамеля с огурцами» можно сделать что-то интересное, его мы как-нибудь попробуем приготовить ещё раз.
Кофе из соевых бобов
Соевые бобы — 200 г
Вода — 1 л
Источник: М. Зарина «За общим столом. Пятое исправленное и дополненное издание». Москва, 1933
«Бобы сои необходимо очень хорошо промыть в нескольких водах 65-70 градусов. Чем чище будут промыты бобы, тем вкуснее кофе. Затем бобы необходимо сварить и поджарить. Из сырых бобов кофе приготовить нельзя. Жженые соевые бобы мелятся, затем варятся так, как кофе из хлебных зерен».
Этот рецепт был тёмной лошадкой. В теории отвар из соевых бобов мог оказаться вкусным, но на практике он стал худшим из того, что было приготовлено.
Главная проблема рецепта в том, что он лишен подробного описания процесса приготовления. Автор говорит, что бобы нужно «сварить и обжарить», но не уточняет, как долго варить, до какого состояния обжаривать, насколько мелко молоть.
Всё пришлось определять методом проб и ошибок. Так как нам хотелось добиться крепкого и насыщенного вкуса, мы взяли довольно много соевых бобов. Проделав все необходимые манипуляции, мы получили что-то похожее на соевую крупу, которую загрузили в кофейник и несколько раз прокипятили.
Затем мы процедили полученный отвар и разили его по стаканам. Получившаяся светло-желтая непрозрачная жидкость напоминала по вкусу воду из-под сваренной каши.
Напиток вышел довольно насыщенным, но ничего близкого по вкусу к кофе. Пить его было совершенно невозможно.
Из трёх рецептов этот оказался самым странным. Мы пожалели, что наш выбор пал не на кофе из моркови.
К 5-му изданию книги Зариной «За общим столом», из которого взят данный рецепт, были добавлены дополнительные главы, знакомящие читателя с полезными свойствами сои, кукурузы и крольчатины и рецептами блюд их этих продуктов.
Нехватку пищи на рубеже 1920 — 1930-х годов власти предлагали компенсировать с помощью использования «продуктов-заменителей»: кроличьего и тюленьего мяса, кукурузы, сои и даже мяса дельфинов.
В 1930 году был создан специальный научно-исследовательский институт при Академии сельскохозяйственных наук, который занимался разработкой рецептов блюд из сои.
В столовых проходили показательные обеды, на которых повара демонстрировали блюда из сои: супы, борщи, котлеты, голубцы, пудинги, кофе, сыры и кондитерские изделия.
Эксперимент команды Музея самарской Фабрики-кухни показал, что еда, которую готовили в столовых и на фабриках-кухнях 100 лет назад, вполне пригодна для утоления голода. Однако вряд ли её можно считать вершиной кулинарного мастерства.
Часто блюда создавались из самых доступных и простых продуктов по принципу подгонки калорийности до необходимого уровня.
Разные вариации способов обработки доступных продуктов позволяли создавать впечатление разнообразия, но фактически все это было продиктовано сложной продовольственной ситуацией и не очень высокой квалификацией поваров новой школы.
Однако такой подход позволил накормить армию рабочих, появившуюся в результате индустриализации и роста городского населения в 1920 — 1930-х годах.
Поваренные книги и кулинарные пособия этого времени ложились в основу меню фабрик-кухонь по всей стране. Подобные блюда вполне могли готовить и на самарской Фабрике-кухне.
Авторы: Николай Кислухин и Елена Вяльцева Автор фото: Елизавета Мижарева
Третьяковская галерея в Самаре набирает группу для обучения в «Лаборатории тактильных моделей».
Тактильные модели – это рельефные версии картин, модели архитектурных сооружений, фрагменты скульптур, которые используют в музеях для работы с незрячими посетителями.
Для их создания необходимо обладать скульптурным мастерством, навыками 3d-моделирования и печати, инженерным мышлением, знанием специфики восприятия незрячими произведений искусства.
Получить необходимые знания можно на специальной бесплатной программе мастер-классов. Помимо теории и интенсивной практики изготовления тактильных моделей, участники узнают об особенностях взаимодействия с незрячими людьми, их тактильном восприятии, тифлокомментировании (вербальное описание объектов и явлений для незрячих людей).
«Интенсив будет интересен художникам, скульпторам, архитекторам, желающим освоить новую профессию. Из присланных заявок мы вместе с кураторами и педагогами выберем пять участников, и «выпускники» получат возможность сотрудничать с Третьяковкой с Самаре.
По итогам «Лаборатории» участники получат возможность в рамках регулярного сотрудничества производить тактильные модели для филиала Третьяковской галереи в Самаре и других музеев», — рассказывают в самарской Третьяковке.
Отбор участников будет происходить на конкурсной основе по заявкам. Заполнить анкету можно здесь, а отправить портфолио и приложение нужно по адресу access@tretyakov.ru.
Последний день подачи заявки — 7 июня, в теме письма нужно указать «Лаборатория тактильных моделей».
Ранее Третьяковка в Самаре запустила проект для глухих и слабослышащих экскурсоводов. Мы подробно рассказывали об этом здесь.
Команда самарской Третьяковки приглашает обсудить реализацию проекта природного парка «Мастрюки».
Встреча состоится во вторник, 30 мая, в Доме архитектора на улице Вилоновской, 10. Начало в 19:00.
Уже созданы план работ, фирменный стиль, система навигации, а также набор визуальных образов, которые станут основой для брендированного мерча и сувенирной линейки.
«Мастрюковские озёра — место силы для очень многих. Для тысяч жителей региона с самого раннего детства — это лакуна природы и спокойствия.
Мы понимаем, что вопрос любого преобразования часто находит горячий отклик, поэтому мы хотим обсудить наши перспективные планы «на берегу», наметить точки коммуникации и выйти на продуктивный диалог», — уточнили авторы проекта.
На встрече покажут карту территории и «наброски проекта». Мероприятие продлится 1,5 часа.
К обсуждению приглашают:
— лидеров и участников туристических клубов и сообществ;
— экскурсоводов;
— профильные ассоциации;
— экологов;
— собственников бизнеса;
— организаторов и посетителей мероприятий, которые проходят на поляне;
— потенциальных партнеров, готовых сотрудничать с проектом.
Кроме этого, можно пройти опрос о будущем Мастрюковских озёр. Мнения участников опроса также учтут при разработке проекта.
В четверг, 1 июня, в амфитеатре склона площади Славы состоится концерт «Посвящение Фёдору Шаляпину» в рамках музыкального фестиваля Юрия Башмета.
Начало в 20:00. Возрастное ограничение: 6+.
Приглашённый солист – заслуженный артист РФ, лауреат национальной театральной премии «Золотая маска» и двух премий «Грэмми» Ильдар Абдразаков (бас).
В концерте также принимает участие Государственный симфонический оркестр «Новая Россия», художественный руководитель и главный дирижёр оркестра — Юрий Башмет.
В программе вечера: арии из опер, романсы, песни из репертуара Фёдора Шаляпина, а также русские народные песни «Эй, ухнем», «Степь да степь кругом», романс «Очи чёрные».
