И НЕМЕДЛЕННО ВЫПИЛ. Коктейли из ингредиентов самарского происхождения (Часть I)

 70

Автор: Андрей Артёмов

.
,

Кто живет на крыше? Карлсон, — скажете вы и будете правы, но только отчасти. На наших, самарских крышах, можно встретить не толстяка с имплантированным пропеллером, а целую редакцию одного уважаемого интернет-издания.  «Другой город» решил, радуясь красотам родного города с высоты птичьего полета, одновременно насладиться дарами самарской земли, аккумулировав их в виде коктейлей. Приготовление их мы доверили известному самарскому бармену Юрию, участнику гильдии бароустроительства «Лампа».

Рецепт №1

«Маяковский базилик» (холодный пунш);

Ингредиенты:

Базилик — 3 листа;
Горькая настойка — Биттер: 3 дэша (10-15 капель);
Самогон Отрадненский (на меду): 50 мл.;
Сахарная пудра — 2 барных ложки;
Лимонный сок — 20 мл;
Лед;
Борская минеральная вода — доверху.