,
5 сентября в Самарском литературном музее на улице Фрунзе, 155 впервые проведут гастрономический вечер «Сюжет вкуса».
В программе: концерт дуэта Vertigo (гитара и виолончель), дегустация традиционных волжских блюд, лекции о еде и литературе.
Гастрономический вечер «Сюжет вкуса» — это погружение в атмосферу усадебных застолий конца XIX — начала XX веков.
Вечер пройдёт в уникальном месте — в одной из немногих сохранившихся деревянных усадеб конца XIX века. С 1899 года она принадлежала Алексею Бострому – отчиму Алексея Толстого.
Писатель любил жизнь во всех её проявлениях. Современники были убеждены, что Алексей Николаевич умел получать от жизни удовольствие, и одним из них была еда.
На лекции в начале вечера гости познакомятся с гастрономическими пристрастиями и особенностями аппетита писателя по воспоминаниям его родных и близких, а также смогут погрузиться в тексты произведений Алексея Толстого, в которых упоминания еды весьма многочисленны.
Затем начнётся дегустация. Гостей вечера угостят традиционными волжскими блюдами, изобилующими рыбой, грибами, крупами и отчасти мясом (в том числе мясом птицы).
Все рецепты взяты из книги «Подарок молодым хозяйкам или средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве» 1878 года из фондов Литературного музея.
Завершит вечер на усадьбе концерт, где будут звучать баллады в исполнении дуэта Vertigo: гитары и виолончели.
Гастрономический вечер пройдет во вторник, 5 сентября с 18:00 до 20:40.
Вход — 1 000 рублей. Количество билетов ограничено (только 35 мест). Билет можно купить здесь.
Возрастное ограничение: 12+
Следите за нашими публикациями в Telegram на канале «Другой город» и ВКонтакте