В Самаре открывается китайская забегаловка «Гонконг»
107
В четверг, 11 июня 2026 года, в креативном кластере «Артист» на улице Ленинградской пройдет тестовое открытие китайской забегаловки «Гонконг».
Это проект команды самарского ресторатора Евгения Реймера в партнерстве с сооснователем El Copitas bar Игорем Зерновым и его командой.
В «Гонконге» будет представлена традиционная китайская кухня. А вечером пространство трансформируется в молодёжный коктейль бар с DJ-сетами.
Шеф-повар «Гонконга» — Александр Ляпоров, известный работой в ресторане «Ваще огонь», проходил стажировку по китайской кухне у профессионалов.
В меню будут представлены холодные закуски, блюда из теста, вок, традиционный удон, специалитеты.
Игорь Зернов специально для самарского проекта создал удивительную коктейльную карту.
В Гонконге будет плотная программа событий — «гостевые смены» от барменов и DJ со всей страны.
В пятницу и субботу заведение будет работать с 13 часов до 3:58 утра, в остальные дни — с 12 до 24 часов.
Креативный кластер «Артист» находится на улице Ленинградской, 29.
Следите за нашими публикациями в Telegram на канале «Другой город» и ВКонтакте