В Самаре пройдет турнир по приготовлении барбекю с бесплатным участием

В следующие выходные, 25 апреля, в Самаре в «Экспо-Волге» пройдет турнир по приготовлению барбекю. Профессиональные повара, представляющие рестораны и общепиты, будут бороться за звание лучших вместе с обычными любителями.

По условиям конкурса каждый повар-профессионал обязан самостоятельно подготовить свое рабочее место и строго следить за его чистотой. Повар должен иметь материал для розжига костра (угли или жидкость для розжига), решетки, а также кухонный или иной вспомогательный инвентарь для приготовления блюд на мангале.

Организатор конкурса обязуется предоставить мангалы для всех команд, столы и стулья, кран и раковину с проточной водой, фартуки разных цветов для команд, одноразовую посуду для дегустации, а также мешки и контейнеры для сбора мусора.

Команды на турнире должны состоять минимум из 3 человек и включать не только профессионалов, но и любителей, которые могут подать заявку в группе турнира. Чтобы попасть в команду, необходимо сделать репост записи в группе и сохранить ее до 22 апреля.

Участникам необходимо не только приготовить блюдо по рецептуре, предоставленной организаторами, но и провести небольшую творческую презентацию своего кулинарного творения.

Конкурс начнется 25 апреля в 12:00.