Как будет выглядеть Музей Русского хлеба в Самаре

Архитектурное бюро Pergaev Bureau разработало проект культурного пространства «Музей русского хлеба» на территории старой мельницы Стройкова и Якимова в историческом центре Самары.

Концепцию предложила команда ресторатора Евгения Реймера.

Главное здание мельницы построили в 1906 году по проекту самарского архитектора Александра Щербачева. Оно имеет статус объекта культурного наследия регионального значения.

В проекте новые корпуса будут сочетать со старой кирпичной кладкой. Для отделки используют кортеновскую сталь, армированное стекло и композитные панели с росписью.

Центральным пространством комплекса станет внутренний двор с пешеходными маршрутами, зоной отдыха, озеленением и площадками для мероприятий. Здесь также планируют обустроить улицу мастеров, сцену и барную улицу. Историю мукомольного производства представят через арт-объекты и инсталляции, а в озеленении используют злаки и травянистые растения.

В музейный маршрут включат производство ремесленной пекарни «Белотурка»: посетители смогут наблюдать за работой пекарей.

Следите за нашими публикациями в Telegram на канале «Другой город» и ВКонтакте