,
В минувшую субботу на заводе «Балтика» в Самаре отпраздновали October Beer Festival. Гости мероприятия окунулись в мир пивных фестивалей Старой Европы и узнали, как пивоваренной компании удается сохранять традиции мирового пивоварения и производить любимый миллионами пенный напиток.
Как и на классическом пивном фестивале, гостей October Beer Festival в Самаре ожидали развлекательные зоны и импровизированные аттракционы. В том числе посвященные правилам ответственного потребления. С помощью специального тренажера-имитатора «пьяные очки» гости завода «Балтика» смогли на себе ощутить, какие опасности таит вождение автомобиля в нетрезвом состоянии.
Оказавшись в самом сердце пивоварен, участники экскурсий получили возможность познакомиться с основными этапами приготовления пива – от проращивания зерна до подготовки свежей партии к отправке в точки продаж.
В ходе квеста мы успели увидеть (а самые любопытные — потрогать и понюхать) все элементы пива – солод, хмель.
По мере получения новых знаний участники могли точно сказать, какое пиво из ассортимента «Балтики» полнее всего отражаем дух и традиции знаменитых фестивалей.
Все производственные процессы автоматизированы, за исключением одного. Гранулированный хмель добавляется вручную дюжими молодцами, не попавшими в кадр. Некоторые котлы в целях энергосбережения укутаны специальными пледами.
Завершилось мероприятие в дегустационном зале, где сбылись предсказания, полученные на старте экскурсий. Гости попробовали многие популярные сорта. Тёмный шварц Zatecky Gus Cerny с нотками поджаренного солода, карамели и бархатным ароматом жатецкого хмеля. Освежающее «Балтика 6». Белое пшеничное пиво с фруктовыми нотками Kronenbourg 1664 Blanc.
Также участники фестиваля смогли оценить вкус самого популярного безалкогольного пива «Балтика 0».
Партнерский материал
Следите за нашими публикациями на Telegram на канале «Другой город», ВКонтакте и Facebook