ДУШИ НЕ ЧАЮ

Как заваривать и пить чай так, чтобы было хорошо: советы знатоков

 961

Автор: Ксения Лампова

Совсем недавно в BRIDGE ID приезжали настоящие знатоки чайного действа из школы чайного пути традиции «Хижина чайного отшельника». Для того, чтобы напоить всех исцеляющим тело и дух чаем, средств понадобилось немного – глубокие чаши для всех гостей, три чайника, двадцать литров воды и несколько горсток чая, приехавшего сюда из тёплой и медленной Азии.

ДГ отправился на медитативное чаепитие и выяснил, как сделать чай целебным и почему так важно пить его в тишине.


За маленьким столиком сидит девушка в цветастом халате. Сложив руки одна на другую, иногда кратко и доброжелательно отвечает на вопросы двух десятков людей, рассевшихся перед ней и пока не совсем понимающих, что здесь творится. Маленькие пузатые чайники успокаивающе пыхтят на электрической плитке, в баре полутемно и пахнет пряностями. Присутствующие волнообразно шевелятся в такт медиативной музыке, шестеро из них сидят с закрытыми глазами, словно находясь в глубоком трансе. Наконец носительница расписного халата начинает разливать чай по чашам и понемногу выдавать все секреты традиции «Хижины чайного отшельника».

FLlfBywFwq0

Лечите тело и душу чаем

Главный постулат «Хижины чайного отшельника» заключается в том, что чай – это лекарство. Им не запивают бутерброды, не выпивают залпом на бегу, не засыпают сахаром под завязку. Его пьют тогда, когда душе нужны тишина и мир. А от порядка в душе вылечится и тело.

Не мудрите

Сложные манипуляции, достойные химической лаборатории, вам ни к чему – просто киньте горсть листьев прямо в чашку и налейте туда кипятка. Традиция «Хижины чайного отшельника» потому и хороша для тех, кто совсем недавно открыл для себя прелесть чая – здесь нет никаких премудростей касательно температуры воды, вымачивания листьев и прочего. Чай – это просто лист и вода в чашке, ничего больше.

Держите чашу правильно

Для того, чтобы чай проник в каждую клеточку вашего тела и начал лечить его изнутри, вам необходимо правильно держать чашу. Поставьте её на то место правой руки, где пальцы соединяются с ладонью, и осторожно придерживайте левой рукой (если вы левша, для вас всё наоборот). В таком положении ваши плечи расслабятся, локти опустятся, а чай беспрепятственно пройдёт по вашему телу, словно исцеляющий поток.

Никуда не торопитесь

Просто погрейтесь о чашу с чаем, посидите с закрытыми глазами и не думайте ни о чём. Каждый день вы всюду торопитесь и нигде не успеваете, носитесь от одной бетонной конструкции к другой, а вместо кислорода вдыхаете неведомо сложный химический состав. Поэтому просто посидите наедине с собой и чашкой чая, почувствуйте тепло и аромат напитка, который сейчас будете пить. Жидкость в чашке – это маленькая ниточка, которая соединяет вас с большой зелёной Землей, началом всего живого. Выпивайте по три чашки чая в день при полной тишине, и через несколько недель вы почувствуете, что незначительные мелочи перестали выводить вас из строя. Потому что вы часть природы, а природа могущественна.

Пейте чай в правильном месте

Если ваши домашние не согласны выделить вам 15 минут полной тишины каждый день, приходите лечить душу чаем в BRIDGE ID – у них наблюдается значительное расширение чайного ассортимента, а потому у вас есть все шансы стать настоящим знатоком китайского, индийского и африканского чая.

Если хотите узнать больше о чайных традициях мира и оказаться во Всемирной чайной хижине, то вас ждут здесь.

Фото: Ирина Левченко