ОТ ПУЗА

Ресторанный день в Самаре: участники и фишки

 2 454

Автор: Ксения Лампова

Очередной Ресторанный день состоится 22 мая во дворе особняка Клодта (Детская картинная галерея). Это фестиваль еды, где каждый сможет открыть свой ресторан на один день и накормить гостей фестиваля ароматнейшими блюдами собственного приготовления. 

Мы внимательно изучили, чем будут потчевать на майском Ресторанном дне в Самаре, и остались под впечатлением: традиционные тапас, бургеры (мясные и сыроедческие) и изысканные английские десерты. В этом году список ресторанов стал только шире, и если вы хотите попробовать всё, придётся хорошенько поработать челюстями.

Участники «Ресторанного дня»:

Шоколатерия «Вкус жизни»

Если вы или ваш близкий друг настоящие сладкоежки, то обязательно загляните в этот ресторанчик. На прилавках вас будут дожидаться изделия ручной работы, исполненные исключительно из натурального шоколада, солёная карамель, настоящий мармелад и сладкие напитки.

Бар «Еда»

Свои объятья для вас распахнёт первый самарский бар настоящего сбалансированного питания. Он сочетает в себе скорость обслуживания фаст-фуда и высокое качество готовых блюд. Здоровая еда обязательно должна быть вкусной, именно из такой состоит меню.

 

Кофейня Mosaic Coffee

В перерывах между обжорством обязательно загляните в кофейню Mosaic Coffee — глоток крепкого свежеобжаренного кофе не повредит. Вас будут радовать классическими напитками на основе эспрессо, двумя авторскими напитками и секретным десертом.

 трии

Онлайн-кухня «Сейв Детокс»

Проект представит бездрожжевые бургеры и викели (в лаваше), детокс-соки холодного отжима, ореховое молоко, ягодные смузи и талую воду. Если заинтересуетесь, что же это за «детокс-программа» такая, вам всё расскажут, покажут и научат, как сделать самому. Ещё здесь можно приобрести набор для одного, двух или трёх дней очищения организма. Будут булочки для бургеров без глютена, котлеты и для веганов, и для сыроедов.

Пекарня MaryCakeBakery

Кофейня подготовила меню на Ресторанный день с испанским мотивом – всех посетителей ждут вкуснейшие чуррос! Это традиционный испанский десерт из заварного теста, который или обжаривают во фритюре, или выпекают.

Экоресторан «Ежи»

«Ежи» — это экоресторан и доставка блюд живой растительной кухни. Готовят из экопродуктов высокого качества, используют биоразлагаемую упаковку в заботе об окружающей среде и вашем здоровье – не ресторан, а мечта. На Ресторанном дне вас будут потчевать полезными сыроедческими сладостями, бездрожжевой выпечкой и фирменным безалкогольным коктейлем «Хвойный выстрел».

 

Лавка-пекарня «Зерно»

И по традиции, старожилы и небожители ресторанного дня «Зерно» приглашают отведать сыроедческой еды. Конкретными шедеврами гастрономического искусства пока не заманивают, загадочно улыбаются и обещают всех удивить.

Городское кафе «Свитер»

Ребята из «Свитера» угостят посетителей сэндвичами, панини и лимонадами. Свитер с собой брать не обязательно – обещают тёплую, душевную атмосферу и вкусную еду вне зависимости от непредсказуемой погоды.

«Смузишная»

«Смузишная» готова поделиться фруктовеньким настроением со всеми, кто подойдёт к прилавку. В меню традиционно ничего, кроме смузи, но сортов и расцветок последних будет не счесть.

«Коза Тапас»

Ирина Козаченко и её команда снова накормят своими необыкновенными тапас – хрустящие багеты, море разных начинок, вкуснейшие специи и ничего больше. И всё это за один укус.

9999

«Галерея сладостей»

Дебютанты ресторанного дня, обладающие поистине европейской скромностью, рассказли о себе немного. Вас ждут классические францyзские и английские десерты из натyральных продyктов – звучит загадочно, но фотографии в этом случае помогут лучше слов.

10

Lunch box

Этот ресторан поразит гостей разнообразием воков – вас ждёт аппетитная китайская лапша или рис в коробочке, а также тонна начинок. Например, карамелизированные быстрой зажаркой овощи, креветки, курица – вариантов масса, так что проще просто прийти и попробовать всё.

Cat’s cake

Команда этого ресторана будет кормить восточными конфетами, капкейками, кейкпопсами, тортиками, печеньями и пряниками. Детишек соберут на мастер-класс по украшению всей этой печёной красоты – вам вкусно, а им интересно.

Бургерная HOT STUDIO

Если на Ресторанном дне вы вдруг услышите аппетитные запахи мраморной говядины или тигровых креветок, ориентируясь на аромат, придёте прямиком к этой точке. Свежие ингредиенты, ароматные булочки и сытные котлетки – главное, чтобы рот распахнулся до нужной ширины.

13

Дата и время: 22 мая, с 12:00 до 17:00

Место: особняк Клодта (улица Куйбышева, 139)

Группа мероприятия в «ВКонтакте»: Restaurant Day | Ресторанный день в Самаре

Главная иллюстрация отсюда