Городской маркет еды: полная программа

 843

Автор: Ксения Лампова

В ближайшие выходные в ART LOFT на Ленинградке ждут всех любителей провести время в буквальном смысле со вкусом. Здесь пройдет двухдневный Городской маркет еды — мероприятие, уже знакомое горожанам и собирающее немалую аудиторию.

Традиционно дело едой не ограничится, будут музыка, мастер-классы, лекции. ДГ разузнал подробности программы и состав участников. Делимся ориентирами.

ЕДА И НАПИТКИ

SUGAR MAMA

Горячие чаи на основе домашнего карамельного сиропа, фруктов, ягод и специй.

«КУХНЯ-310″ — резиденты Арт-лофт

Вкусная, почти домашняя еда и вкуснейшие кондитерские изделия, подходящие, по утверждению мастеров, даже веганам и постящимся.

«НИ РЫБА НИ МЯСО»

Веганский фастфуд: шаурма, питы, пироги.

«КОЗА ТАПАС»

«Коза тапас» ещё не пропустила ни одного Городского маркета еды. В этот раз будут представлены новые зимние специалитеты: крабовый и тунцовый рийеты, свекольный хумус с сельдью, баклажан с креветкой и ещё десяток рецептов.

YCFipib9DXY

«ДИКИЙ ЛИС»

Авторские сэндвичи от кубинского повара с секретными технологиями маринования и обжарки мяса, уникальными пропорциями ингредиентов и булочками собственной выпечки.

BILLI BAR

Кофе и натуральный глинтвейн. А также участник обещает еду, которую держит в секрете. Кроме того, анонсировано кофейное мыло собственного производства.

«ЛАВКА ЖЕЛАНИЙ»

Пельмешки с гаданием, цезарь ролл, веган ролл, вкусняшки, новогодние подарки!

ROSSO GRILL

Кухня на колесах. Делают бургеры, хот-доги, тортилью, питу и всякие разные блюда американского и мексиканского стрит-фуда.


КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ И СЛАДОСТИ

«ХЛЕБНАЯ ИСТОРИЯ»

Семейный проект порадует рождественской выпечкой и классическими новогодними десертами. Плюс разный горячий чай. Можно будете прихватить с собой к праздникам кексы и штолены.

TASTY DAYS

Свежайшие лоранские киши, сытные капкейки и рождественские кексы.

AROwg1tCPLw

KATERINI CAKES&DESSERTS

Торты и кондитерские изделия.

«ДЛЯ СВОИХ»

Новичок на маркете еды. Предложит торты, макарунсы, крем-брюле, панакоту, горячие паи и ещё что-то секретное. Обещают, что будет вкусно.


БАКАЛЕЯ

COSMONUTS

Натуральная арахисовая паста

LAVKA

Специи — штука нужная, а зимой, когда хочется глинтвейна, кофе с корицей и ароматной выпечки — особенно. Ребята приготовили множество специй для новогоднего стола, каждый покупатель уйдёт не просто с ароматной коробочкой пряностей, но и с подарками.

«АНДРЕЕВ СЫР»

Уже более двух лет семейная пара привозит в Самару свой сыр с другого берега Волги. На маркете его знают, любят и ждут.

«ПРЯНИШНАЯ»

Расписные пряники, маршмеллоу и вкусное варенье собственного производства из сезонных ягод и фруктов. А теперь ещё и карамель.

«ТЕСТО»

Вкусное имбирное печенье и домашнее варенье самых изысканных сочетаний. Также будут наборы эклеров от шеф-кондитера.

«ГРИБНАЯ ЛАВКА»

Солёно-варёные лесные грибы и грибная икра.


 

Дата: 10-11 декабря

Время: 12:00 — 20:00

Место: Арт-лофт (ул. Ленинградская, 77)

Группа Городского маркета еды

Фото обложки отсюда