В январе 2016 года мы прошлись по магазинам и сравнили цены на ряд продуктов с прошлогодними показателями. Чуда не случилось, и, как бы нас ни убеждали, что импортозамещение работает во благо граждан, цены красноречиво показали обратное.

Мы решили не дожидаться января 2017-го и вновь пробежались по продуктовым, чтобы выяснить, что ждет самарцев, уже начинающих запасаться продуктами перед празднованием Нового года.

За 10 месяцев с нашего последнего рейда произошло много событий. Например, закрылось несколько магазинов сети «Матрица», а с полок пропали продукты некоторых марок. Нам пришлось заменить молоко в пакетах от «Пестравки» на упаковки «Простоквашино», так что тут сравнения цен не вышло.

Но для начала перенесёмся в прошлое и ужаснемся тому, как бурно росли цены до января 2016 года:

А теперь посмотрим, что изменилось за прошедшее время. Это цены на 6 и 7 декабря 2016 года.

Хлеб

«Главпродукт» сохраняет за собой звание магазина с самой дорогой городской булкой в городе — почти 19 рублей за штуку, что на 2 рубля выше, чем в январе. После продуктового магазина в ТЦ «Вавилон» идут «Пчёлка» и «Пятерочка», тут цена тоже здорово выросла, хотя осталась конкурентоспособной.

А вот «Ашан» в «Космопорте» решил порвать конкурентов и снизил цену на хлебобулочное изделие на 2 рубля 32 копейки, и теперь здесь можно затариться городскими по 9 рублей 33 копейки.

Подсолнечное масло

Глядя на заснеженные поля с неубранным подсолнечником, становится жаль не только цветочки, но и свой бюджет — народный продукт неуклонно дорожает который год подряд серьёзными темпами, а в «Перекрёстке» на Дачной бутылка подсолнечного масла теперь стоит 135 рублей, подорожав с января на 26 рублей.

Самая низкая цена за бутылку масла «Злато» оказалась в «Главпродукте» — 105 рублей 99 копеек.

Макароны

Ещё одно любимое блюдо людей с ограниченными финансовыми возможностями не избежало роста цены. Тут в лидеры выбились «Пчёлка» и «Карамель» — почти пятьдесят рублей за пачку в 450 граммов.

А вот «Карусель» выставила зелёный ценник и распродает макароны по 33 рубля 90 копеек, снизив цену на 12 рублей.

Кофе

«Нескафе» в стеклянной банке пропадает с прилавков, уступая бюджетным пакетам. Однако в большом «Магните» на проспекте Кирова мы нашли самую низкую цену — 149 рублей 90 копеек.

В «Перекрёстке» на Дачной решили не скромничать и подняли цену на 22 рубля до 175 рублей за банку, выбившись в лидеры среди остальных.

Сливочное масло

Есть версия, что в “Главпродукте” проводится эксперимент — насколько можно задрать цену на сливочное масло, чтобы его всё-таки перестали покупать. 156 рублей 68 копеек — абсолютный рекорд, который достигнут повышением цены сразу на 44 рубля.

А вот в «Магните» проявили заботу о семейном бюджете клиентов, хотя пачка сливочного масла всё равно стала очень дорогим удовольствием — 109 рублей 90 копеек.

Бананы

Бананы давным-давно перестали быть деликатесом, но сейчас экзотический плод стал дешевле, чем даже местные яблоки. В «Ашане» цена упала на 16 рублей, и теперь килограмм бананов тут стоит всего 40 рублей.

Капуста

Назло всем санкциям, росту цен на топливо и на грузовые перевозки дешевеет капуста. Скоро этот овощ станет главным национальным блюдом. Например, в «Ашане» и «Карусели» можно купить вилок белокочанной всего по 11 с половиной рублей за килограмм.

А вот «Главпродукт» и здесь алчен: почти 20 рублей за килограмм капусты, хотя это на целых 7 рублей дешевле, чем в январе.

Плавленый сыр

Плавленый сыр «Хохланд» — хорошее подспорье для тех, у кого мало времени на завтрак. Однако ароматные треугольнички становятся всё дороже. Впрочем, в «Ашане» можно купить упаковку сыра со сливочным вкусом за 68 рублей 44 копейки, это самая низкая цена.

Кола

«Карамель» и «Пчёлка» на проспекте Ленина уже выставили двухлитровые бутылки кока-колы по 117 рублей 50 копеек, но «Ашан» не дремлет: в ТЦ «Космопорт» можно купить колу за 71 рубль 60 копеек.

Сникерс

Сникерс по сей день остаётся популярным продуктом, так что мы сравнили цены и на него. Самая низкая цена оказалась в «Ашане» — 22 рубля 23 копейки. А вот в «Перекрёстке» цену подняли на 2 рубля, там батончик стоит целых 37 рублей.

Водка

Нет никаких логичных объяснений, почему мы выбрали именно пол-литровую бутылку «5 озёр», но рады сообщить, что водка почти везде стала дешевле. В «Перекрёстке» цену скинули на 44 рубля, и теперь там самая низкая цена — 229 рублей за бутылку.

Итого:

Вывод, который мы сделали в январе этого года о том, что самым доступным продуктом для россиян стала капуста, вновь подтверждается, но теперь сюда можно добавить ещё и бананы.

Заметнее всего цены выросли на подсолнечное и сливочное масло, растворимый кофе тоже продолжает дорожать, как и кола.

Если сравнивать по ценам на те продукты, которые есть во всех магазинах, что мы посетили, то лидером экономии остаётся «Ашан». Чек на подсолнечное масло, бананы, капусту, молоко, плавленный сыр и кока-колу здесь обойдётся в 383 рубля. Следом идёт «Пятёрочка» — 435 рублей 35 копеек, а за ней «Магнит», где такой набор стоит 439 рублей 30 копеек.

В «Карусели» тоже вполне доступные цены — 444 рубля за нашу корзину, в «Перекрёстке» чек составит 463 рубля 70 копеек, а в «Пчёлке» около 466 рублей. Дороже закупаться в «Карамели» — 481 рубль за аналогичный набор продуктов. Лидером по дороговизне стал «Главпродукт» — здесь наш набор продуктов обойдется в 492 рубля.

Как выросли цены

Мы сравнили цены на те позиции, которые были в январе 2015 года и сейчас — и пришли к следующим выводам.

В «Главпродукте» стоимость продуктовой корзины без макарон, кофе и водки выросла на 183 рубля 32 копейки. Было 515 рублей 33 копейки, стало 701 рубль 65 копеек.

Любимый массами «Магнит» тоже отреагировал на экономическую ситуацию, тут корзина подорожала на 212 с половиной рублей. Было 837 рублей 70 копеек, стало 1050 рублей 20 копеек.

«Перекресток» как был не самым дешевым, так и остался — 1097 рублей 70 копеек против 869 рублей 80 копеек. Корзина подорожала почти на 228 рублей.

«Пятерочка» без бананов, кофе и макарон показала следующую цену корзины — 814 рублей 10 копеек. Это на 172 рубля больше, чем в прошлом году.

Корзина в «Карамели» подорожала на 200 рублей. Было 599 рублей 60 копеек, стало 799 рублей 10 копеек, что на 200 рублей дороже. Тут мы не учли водку и молоко.

«Ашан» по-прежнему лидирует в сегменте самых выгодных магазинов для покупок, хоть и цена корзины выросла на 129 рублей. Было 621 рубль 95 копеек, стало 751 рубль 40 копеек.

В «Пчелке» корзина подорожала на 153 рубля. Было 576 рублей 80 копеек, стало 730 рублей 50 копеек.

Наша продуктовая корзина в «Карусели» в прошлом году стоила 823 рубля 6 копеек, а в декабре этого года обошлась уже в 930 рублей 88 копеек, подорожав на 108 рублей.